Малиновый ликер
От: krapivina_74
Фото малинового ликера.
Малиновый ликер является замечательным алкогольным напитком, которым можно баловаться по праздникам. Ликер получается сладким, но с приятной кислинкой. А еще он обладает изысканным вкусом, который хорошо раскрывается, если добавить в напиток лед и палочку корицы.
Этот волшебный напиток также можно добавлять в шампанское. Это придаст ему необычайный вкус, такой, которого вы даже не ожидаете…
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 170 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Малина 700 г
- Лимонный сок 0,25 стак.
- Сахар 2 стак.
- Вода 2 стак.
- Водка 6 стак.
Как приготовить
-
Вымойте и обсушите малину. Выложите ее в банку, залейте лимонным соком и водкой. Перемешайте.
-
Настаивайте неделю в темном прохладном месте.
-
Затем влейте в банку сахарный сироп. Для его приготовления смешайте сахар и воду в равных пропорциях и варите смесь, не доводя до кипения и постоянно помешивая. Дайте остыть. Перемешайте и дайте настояться еще 2 недели. Не забывайте встряхивать банку.
-
Процедите ликер два раза через двойной слой марли или специальный фильтр. Готово!
На заметку
Хотя бы одну банку вкусного ликера, но заготовить на зиму нужно. Не пожалеете: вкус выше всяких похвал. Кстати, в красивой бутылке такой напиток можно преподнести как подарок, сделанный своими руками!
Обсуждение
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для клубничного ликера.
Отлична идея!
Мой самый любимый рецепт малинового ликера!!!
Я тоже так готовлю!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Krapivina_74, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт малинового ликера!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Настя, спасибо за рецепт!
Кульно
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Отлично, малиновый ликер — супер, понравилось всем!
Я недавно как раз делала малиновый ликер.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!