Ленивые апельсиновые вареники с брусничным соусом и апельсиновым смузи
От: Козьмина Юляша
Фото ленивых апельсиновых вареников с брусничным соусом и апельсиновым смузи.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 110 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- творог
- яйцо
- сахар
- соль
- мука
- апельсин
- вода
- йогурт натуральный
- апельсин
- молоко
- брусника
- мята
Как приготовить
-
Насыпаем бруснику и сахар в кастрюлю. Заливаем водой. Ставим на огонь. Смешиваем творог с яйцом. Добавляем сахар, соль и муку.
-
2. Когда брусника закипит, снимаем крышку. Даем ягодам выпариться.
-
3. Нарезаем апельсиновую цедру мелким кубиком. Выжимаем сок. Добавляем в тесто. Посыпаем стол мукой. Скатываем в колбаску. Нарезаем на кусочки. Формируем шарики. Кладем в кипящую воду.
-
4. Отрезаем чуть больше половины апельсина. Удаляем мякоть. Срезаем с другой стороны для устойчивости.
-
5. Взбиваем мякоть апельсина с йогуртом и молоком в блендере. Выливаем в стакан. Отдельно взбиваем бруснику в соус. Переливаем в миску.
-
6. Выкладываем вареники. Разрезаем на небольшие кусочки. Кладем в миску. Добавляем брусничный соус. Перемешиваем.
-
7. Поливаем соус по кругу. Ставим форму из апельсина в центр. Выкладываем вареники внутрь. Украшаем мятой. Приятного аппетита!
Обсуждение
Ленивые апельсиновые вареники с брусничным соусом и апельсиновым смузи — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Вкусняша, вкусняша!!!
Сегодня приготовила ленивые апельсиновые вареники с брусничным соусом и апельсиновым смузи…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Обожаю ленивые апельсиновые вареники с брусничным соусом и апельсиновым смузи — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю смузи с апельсиновым соком и киви.
Спасибо Козьмина, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Впервые в жизни замахнулась на ленивые апельсиновые вареники с брусничным соусом и апельсиновым смузи, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Рецепт просто бомба!!!!
ленивые апельсиновые вареники с брусничным соусом и апельсиновым смузи готовить просто и не долго!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Яхууу)))наконец то закончила ленивые апельсиновые вареники с брусничным соусом и апельсиновым смузи!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Огромное спасибо!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Вкусно)) меня захвалили