Американский картофельный салат
От: ererorori
Фото американского картофельного салата.
Вариантов подобных картофельных салатов много. И по-моему, это всегда вкусно!) Хочу поделиться своим любимым вариантом этого салата! Рецепт этого американского картофельного салата взят из книги New Cook Book. Готовится он достаточно просто и из доступных продуктов! Для меня одним из преимуществ этого салата является то, что приготовить его можно заранее, так как чем дольше салат настаивается в холодильнике, тем он становится вкуснее!) Основные компоненты салата: картофель и яйца, - должны быть в равном количестве, которое может варьироваться в зависимости от количества едоков. Салат прост, но его вполне можно подать и на праздничный стол, обыграв форму подачи - на листьях зеленого салата или на хлебных тостах, или в профитролях! Рекомендую попробовать!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 6 ч 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 785 ккал
- Кухня: Американская
Состав:
- лук репчатый - 1 шт.
- огурцы консервированные - 3 шт.
- майонез легкий - 150 г
- соль - по вкусу
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- яйца куриные - 6 шт.
- сельдерей стебли - 1 шт.
- картофель - 6 шт.
Как приготовить
-
Первым делом отварить картофель "в мундире" и яйца в подсоленной воде, добавив ложечку уксуса. Остудить.
-
Картофель очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Выложить в большую миску-салатник.
-
Яйца очистить и тоже нарезать кубиками, желательно равного размера с картофелем. Добавить к картофелю.
-
Теперь для салатной заправки очень мелко нарезать небольшую луковицу, стебель сельдерея и огурчики.
-
Сложить в миску.
-
Смешать нарезанные овощи с майонезом; посолить и поперчить по вкусу. Перемешать. Заправка готова!
-
Выложить ее в миску с картофелем и яйцами. Аккуратно, но тщательно все перемешать, накрыть миску крышкой или пленкой и убрать в холодильник минимум на 6 часов. Достать из холодильника минут за 20-30 до подачи на стол!
-
Приятного аппетита! ;)
Обсуждение
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Какая красота…
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
За идею брала рецепт arcept.ru/salaty/kartofelny-salat/datsky-kartofelny-salat. Получилось очень вкусно.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Мы тоже недавно первый раз делали американский картофельный салат.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт американского картофельного салата мой любимый!!!
Рецептик американского картофельного салата прямо специально для меня.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Выглядит очень аппетитно