Пикантный соус — слива с перцем

От: souteatru1986

Рецепт пикантного соуса — сливы с перцем

Фото пикантного соуса — сливы с перцем.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 140 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Слива 350 г
  • Чеснок 1 зубчик

Как приготовить

  1. Подобный фруктово-овощной соус готовится просто и содержит умеренное количество калорий.

  2. Он станет идеальным дополнением к мясным и овощным блюдам.

  3. Для получения 300 г соуса необходимо:

  4. Процесс приготовления соуса таков:

  5. Готовый соус вылить в банку и сверху добавить тонкий слой растительного масла.

  6. Стерилизовать банку в течение 5 минут.

  7. Соус в свежем виде можно хранить в холодильнике не более недели.

  8. Для приготовления домашней аджики нужно взять:

  9. Последовательность действий такова:

  10. Аджику не забывать помешивать, чтобы не пригорела.

  11. Готовый продукт разлить в стерилизованные банки и закатать крышки.

  12. Такая аджика станет гармоничным дополнением к горячим мясным блюдам.

  13. Для получения более многогранного вкуса в процессе приготовления можно добавить свежую зелень петрушки, кинзы или укропа, а также щепотку тмина и молотой гвоздики.

  14. Для соусов лучше использовать спелые фрукты любого сорта.

  15. Их не нужно очищать от шкурки, которая придает соусу небольшую кислинку и делает аромат блюда более насыщенным.

  16. Количество специй, сахара или соли варьируется в зависимости от индивидуальных предпочтений.

На заметку

Слива с болгарским перцем - яркое необычное сочетание. Что можно приготовить из такого тандема расскажем в этой статье.

Обсуждение

4.5 / 5
Галя Станиславович
Галя Станиславович

Souteatru1986, умничка!
Какой аппетитный рецептик пикантного соуса сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

itoung
itoung

Souteatru1986, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

ulintseva_78
ulintseva_78

Сливы с перцем просто супер, мои гости все были в восторге!!! souteatru1986, спасибо!

liliya
liliya

Пикантный соус — просто СУПЕР!!!

fedoseev_95
fedoseev_95

Сделала сливу с перцем впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Колоскова Ариша
Колоскова Ариша

Пробовала приготовить молочный соус, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Ангелина Жирун
Ангелина Жирун

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Люся Боровкова
Люся Боровкова

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

yaditroun1985
yaditroun1985

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

zozuk_93
zozuk_93

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

arsict
arsict

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

evgeniya97
evgeniya97

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Галя Станиславович
Галя Станиславович

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Хода Катерина
Хода Катерина

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))