Сациви из курицы

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 551 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • грудка куриная — 1300 г
  • грецкие орехи (очищенные) — 500 г
  • чеснок — 3 зубчик
  • лук репчатый — 1 шт.
  • масло сливочное
  • соль
  • корица
  • кинза
  • шафран
  • перец чили сушеный
  • петрушка

Как приготовить

  1. Варим куриные грудки на умеренном огне в течение 30 минут. Смазываем курицу сливочным маслом и помещаем на противень. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.

  2. Измельчаем лук и чеснок. Обжариваем на сковороде с добавлением сливочного масла. Добавляем куриный бульон. Перемешиваем.

  3. Измельчаем в блендере грецкие орехи. Смешиваем с шафраном, корицей, перцем, кинзой и солью. Добавляем полученную смесь в сковороду с луком и бульоном. Оставляем на огне на 10 минут.

  4. Нарезаем курицу небольшими кусочками. Добавляем в соус и держим на огне в течение 5 минут.

  5. 5. Выкладываем сациви на тарелку. Украшаем петрушкой. Приятного аппетита!

    сациви из курицы. Шаг 5

Обсуждение

4.4 / 5
liloun
liloun

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

dunsupp
dunsupp

Ой, соскучилась что-то по сациви из курицы.
Приготовлю завтра)

ingathist1989
ingathist1989

Кульно

entasto1980
entasto1980

Приготовила.
Едим.
Но от сациви из курицы я ожидала бО'льшего!!!

ucimracra
ucimracra

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

yuliya82
yuliya82

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

margarita
margarita

Рецепт в закладки, также как и сациви из рыбы.

ersulol2000
ersulol2000

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Анна Шурочкина
Анна Шурочкина

Делала сациви из курицы на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

anesis
anesis

Спасибо!
Все здорово получилось!

Забелло Галя
Забелло Галя

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

yelza
yelza

Спасибочки за вкусняшку

nadya85
nadya85

Всё круто, всё вкусно, спасибо Чеченева за твои рецепты.))))

Брянцева Людмила
Брянцева Людмила

Чеченева, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

itoung
itoung

Чеченева — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Уткина Олеся
Уткина Олеся

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит сациви из курицы, оценили.

vorobyeva_92
vorobyeva_92

Чеченева, сациви из курицы делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!