Борщ со свининой
От: rasce
Фото борща со свининой.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 237 ккал
- Кухня: Русская
- Способ приготовления: Варить
- Повод: Обед, Семейный праздник
Состав:
- свинина на косточке 300 г
- сало свиное 100 г
- капуста белокочанная 500 г
- морковь 2 шт.
- свекла 2 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- томатная паста 150 г
- картофель 4 шт.
- чеснок по вкусу
- зелень по вкусу
Как приготовить
-
капусту шинкуем
-
свекла и морковь
-
свеклу и морковь трем на терке
-
мяско, режем на небольшие кусочки
-
сало
-
мясо ставим варить в кастрюле
-
сало жарим на сковородке
-
далее добавляем морковь и свеклу, тушим
-
лук режем мелко
-
добавляем лук и томатную пасту, перемешиваем и тушим
-
через 40-45 мин варки мяса добавляем капусту
-
добавляем картофель, порезанный на кубики
-
за 10 мин до конца готовки в кастрюлю добавляем тушеные овощи, солим, перчим по вкусу
-
все готово
-
украшаем зеленью, добавляем чеснок и сметану и вперед:)
Обсуждение
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала борщ со свининой.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Так и хочется приготовить!
Приготовила борщ со свининой — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте борща со свининой в мультиварке?
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Спасибо большое за рецепт, rasce.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт борща со свининой меня выручил!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Просто божественный вкус!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)