От: Женя Смоленцева
Простой суп - картофель, лук, молоко, немножко сметаны. Поджаренные подсолнечные семечки добавляют интересный штрих для сервировки.
Поджарьте мелко нарезанный лук в сливочном масле до прозрачности. Добавить нарезанный кубиками картофель и готовить несколько минут. Влить молоко и воду, бросить бульонные кубики и варить на медленном огне 20-25 минут.
Поджарить очищенные семечки на сухой сковородке, пока не подрумянятся. Следите, чтобы не сгорели.
Пюрировать суп ручным блендером, добавить сметану. Приправить солью и перцем по вкусу. Разлить по тарелкам, посыпать семечками и зеленью. Можно добавить еще по ложке сметаны.
Обсуждение
Супчик супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за супчик:)))
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Женя, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но супчик, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Суп я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить супчик.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить супчик!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит суп
спасибо за рецепт…
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт супчика!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Огромная благодарность вам,Женя…))))