Окрошка на кефире
От: Семиютина Надя
Фото окрошки на кефире.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 9
- Калорий: 174 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- лук зеленый
- укроп
- огурец
- картофель
- яйцо
- колбаса
- лимон
- кефир
- вода
- соль
- редис
Как приготовить
-
Зеленый лук нарезаем, посолим и растолчем толкушкой. Выкладываем в кастрюлю.
-
Нарезаем тонкой соломкой огурцы и редис. Добавляем в кастрюлю.
-
Отвариваем картофель. Нарезаем кубиком и добавляем в кастрюлю.
-
Нарезаем кубиком яйца и колбасу. Добавляем в кастрюлю. Заливаем кефиром и добавляем воду.
-
5. Посолим и добавляем лимонный сок. Охлаждаем в холодильнике 15-20 минут. В качестве украшения используем укроп. Приятного аппетита!
Обсуждение
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Я делала окрошку на кефире, мне понравилось.
Даже сестре, которая окрошку на кефире не любит,понравилось!
Буду к вам заходить чаще.
Семиютина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Последнее время увлеклась приготовлением окрошки на кефире с курицей, мужу нравится.
Семиютина, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Очень очень вкусно!
Делала окрошку на кефире накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо, Семиютина, за помощь!
Мой муж очень любит окрошку на кефире.
Я еще не делала окрошку на кефире, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Спасибо, Семиютина!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим окрошку на кефире как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.