Щи с бараниной и шпиком скандинавские
От: Гомон Таня
Фото щей с бараниной и шпиком скандинавские.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 11
- Калорий: 15 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- 500-600 г капусты
- 100-500 г баранины
- 200 г копченой колбасы
- 150 г сметаны
- 40 г шпика
- 4-5 клубней картофеля
- 2-3 зубчика чеснока
- 2-3 ст.л. томатной пасты
- 2 головки репчатого лука
- лавровый лист
- перец черный молотый
- соль
Как приготовить
-
Нашинковать свежую капусту, смешать ее со шпиком, выложить в сковороду и поставить на несколько минут в предварительно разогретую духовку.
-
Приготовить из баранины крепкий бульон, заправить его тертой на терке морковью и луком, обжаренным на масле до золотистого цвета, добавить капусту, тушенную в духовке со шпиком и дать повариться на слабом огне некоторое время. Затем добавить в кастрюлю картофель, нарезанный соломкой, перец, соль, лавровый лист по вкусу, копченую колбасу (мелко нарезанную кубиками), после этого варить до готовности картофеля.
-
Заправить щи с бараниной и шпиком Скандинавские сметаной перед тем как подать на стол.
Обсуждение
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибо! Люблю щи с бараниной и шпиком скандинавские!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте щей с бараниной.
Сувенир и только!
Гомон, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Гомон — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно щи с бараниной и шпиком скандинавские будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Делаю щи с бараниной и шпиком скандинавские который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Щи с бараниной и шпиком скандинавские давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Приготовила щи с бараниной и шпиком скандинавские!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!