Свекольник холодный
От: edinditit
Фото свекольника холодного.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 59 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед, Ужин, На масленицу, Семейный праздник
Состав:
- огурец свежий 3 шт.
- колбаса вареная 300 г
- лук зеленый 1 пуч
- салат листовой 3 шт.
- укроп свежий 1 пуч
- кинза свежая 1 пуч
- вода холодная 2 л
- соль и перец по вкусу
- горчица 3 ч.л.
- сахар-песок 1 ст.л.
- яйцо отварное 2 шт.
- сметана по вкусу
- редиска 3 шт
Как приготовить
-
Огурецы мелко покрошить.
-
Колбасу мелко порезать.
-
Всю зелень покрошить. Редис натереть на крупной терке.
-
Все соединить в кастрюле.
-
Положить свеклу, желательно маринованную порезанную на кусочки, типа Бондюэль / я использовала свеклу маринованную собственного приготовления.
-
Залить холодной водой или остывшей кипяченой (моя вода была родниковая), посолить, поперчить, добавить сахар и горчицу.
-
Отварное яйцо разрезать пополам, подавать со сметаной или майонезом, отварной картофель при желании употребляется в прикуску.
Обсуждение
Очень понравился состав свекольника холодного, все отлично должно сочетаться!
Edinditit, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт свекольника холодного.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт свекольника холодного.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Сразу захотелось попробовать (люблю холодный огуречный суп).
Edinditit, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Edinditit, замечательный рецепт свекольника холодного!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Edinditit, рецепт свекольника холодного ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Сделала по вашему рецепту свекольник холодный, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Ухтышка какой рецепт свекольника холодного!!!!!!!
слюни текут рекой
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить свекольник холодный - очень вкусно!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Edinditit, это просто волшебный рецепт свекольника холодного!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что свекольник холодный не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту свекольник холодный, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
А как же мне хочется уже приготовить.