Круассаны с финиками и медом

Сочетание меда и фиников придает этой простой выпечке превосходный вкус и аромат!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 272 ккал
  • Кухня: Французская

Состав:

  • финики без косточек - 4 шт.
  • мед - 2 ч.л.
  • пшеничная мука - 1 ст.л.
  • сахарная пудра - 1 ч.л.
  • сливочное масло - 1 ч.л.
  • тесто слоеное дрожжевое - 100 г

Как приготовить

  1. Раскатать прямоугольный пласт теста толщиной 3-5 мм.

  2. Разрезать его на одинаковые прямоугольники, длины боковых сторон которых будут больше, чем основание.

    круассаны с финиками и медом. Шаг 2
  3. Смазать каждый треугольник небольшим количеством меда и на широкий край положить финик без косточки.

    круассаны с финиками и медом. Шаг 3
  4. Завернуть тесто от широкого края к узкому так, чтобы получился такой рулетик, и придать ему форму месяца.

    круассаны с финиками и медом. Шаг 4
  5. Предварительно разогреть духовку до 200 С. Выстелить противень бумагой для выпечки и смазать сливочным маслом. Выложить на бумагу круассаны и поставить в духовку. Выпекать при температуре 190 С 10-15 минут до зарумянивания корочки.

    круассаны с финиками и медом. Шаг 5
  6. Готовые круассаны вытащить из духовки и остудить, а затем присыпать небольшим количеством сахарной пудры.

    круассаны с финиками и медом. Шаг 6

Обсуждение

4.7 / 5
Зина Ильмурзина
Зина Ильмурзина

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Даша Рощупкина
Даша Рощупкина

Вчера был день круассанов с финиками и медом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

igemum
igemum

Девочки, круассаны с финиками и медом объедение.
Супер рецепт!
Стародуб, большое спасибо!!!

liza77
liza77

Сижу сейчас, доедаю круассаны с финиками и медом.
Очень вкусно, мне понравилось.

Алена Матаева
Алена Матаева

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Марченкова Ольга
Марченкова Ольга

В выходные сделала круассаны со сгущенкой arcept.ru/vypechka/bulochki/kruassany-so-sguschenkoi по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

zhenya
zhenya

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Инга Кураш
Инга Кураш

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

olga
olga

Рецептик супер!!:)

enisso
enisso

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Алина Гремилова
Алина Гремилова

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

endonesu
endonesu

Очень очень вкусно!
Делала круассаны с финиками и медом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Водопьянова Александра
Водопьянова Александра

УУУХХХ вот это круассаны с финиками и медом.
Супперрр…спасибо…

dirsa2005
dirsa2005

Хороший сайт, зайду еще.