Творожный кекс с ягодами
От: illiss
Фото творожного кекса с ягодами.
Всем привет! Сегодня пекла творожный кекс и решила вот поделиться рецептом с вами, может кому да пригодится
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 179 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- сливочное масло или маргарин (мягкий) 100 г
- сахар 150 г
- ванильный сахар 1 пачка
- соль 1 щепотка
- яйца 3 шт.
- творог (нежирный) 125 г
- сок лимона 1 ст.л.
- мука 300 г
- разрыхлитель 1 пачка
- миндальный аромат от Dr. Oetker 4 капли
- замороженные ягоды 300 г
Как приготовить
-
Маргарин или масло хорошо миксером взбить. ПОтом постепенно добавить сахар, ванильный сахар, соль и аромы, если кто захочет, и взбить до однородной массы. ДОбавлять по одному яйцу, при этом каждое яйцо взбивать приблизительно пол минутки на высокой передаче миксера. Потом добавить творог и лимонного сока. Муку и разрыхлитель перемешать и в 2 приема добавить в жидкую массу, перемешивать каждый раз недолго на средней передаче. У меня было 300 грамм замороженных ягод кисленьких и я добавила их в тесто. Полученную массу выложила в форму и выпекала примерно около часа в духовке при температуре 180 градусов. Духовку заранее разогревала.
-
Приятного Вам аппетита!
Обсуждение
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Я выбрала творожный кекс с ягодами, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Да творожный кекс с ягодами так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
illiss, спасибо!
Illiss, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Готовила по рецепту творожного кекса по госту. Очень вкусно.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на творожный кекс с ягодами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт творожного кекса с ягодами!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт творожного кекса с ягодами.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Творожный кекс с ягодами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Как здорово!:)
Спасибо большое, illiss
Я пошла делать как у вас!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с творожным кексом с ягодами!
Мы тоже недавно первый раз делали творожный кекс с ягодами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)