Грушевый кекс

Нежный кекс с грушами и орехами, без молочных продуктов.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 35 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 547 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • 3 стак. муки
  • 1/4 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ст.л. молотой корицы
  • 3/4 стак. растительного масла
  • 3 яйца
  • 2 стак. сахара
  • 2 стак. очищенных натёртых груш
  • 1 стак. порубленных орехов
  • 2 ч.л. ванили

Как приготовить

  1. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соду, соль и корицу. Сделайте углубление в центре миски.

  2. В другой миске смешайте растительное масло, яйца, сахар, тертые груши, орехи и ваниль. Хорошо перемешайте. Добавьте в углубление в центре миски. Перемешайте только до тех пор, пока сухие ингредиенты не станут влажными. Ложкой выложите тесто в 2 смазанных маслом и посыпанных мукой форм для выпечки хлеба размером 20Х12см.

  3. Выпекайте в предварительно разогретой до 165 С духовке 75 минут. Дайте остыть перед тем, как выложить из форм.

Обсуждение

3.9 / 5
asiya94
asiya94

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

diana82
diana82

Посмотрела на фото грушевого кекса, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

tasya
tasya

Вкуснятина, обожаю грушевый кекс
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, sabrekova_87 :)

Герлиц Таня
Герлиц Таня

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Алиса Силина
Алиса Силина

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

yulyasha
yulyasha

Это не грушевый кекс, это просто бомба!!!
Я готовила грушевый кекс на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне грушевый кекс даже гости заказывают!!

nontishiu
nontishiu

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

alesya71
alesya71

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить банановый кекс.