От: yasha81
Самый простой рецепт ленивой пахлавы, который всегда выручит хозяйку и сэкономит время.
Этот рецепт из разряда "гости на пороге" или "очень хочется чего-то к чаю ". Приготовить ленивую пахлаву не составит труда даже школьнику. А на выходе мы получим хрустящее, в меру сладкое лакомство. Совсем без хлопот, быстро и просто.
С начинкой ленивой пахлавы из лаваша можно экспериментировать, например добавить изюм, финики, чернослив или посыпать корицей. У меня самый простой вариант. За рецепт благодарю Евгению Ковалец.
Подготовьте продукты по списку.
Сливочное масло растопите.
Сложите два лаваша рядом и немного внахлест.
Слегка смажьте поверхность лаваша сливочным маслом, проходя по всем "закоулочкам".
Затем поверхность лаваша смажьте вареной сгущенкой, распределяя ее также в месте нахлеста.
Посыпьте поверхность предварительно поджаренными и рубленными грецкими орехами.
Начните сворачивать рулет снизу.
Поверхность рулета снова смажьте сливочным маслом, не забывая о боках.
Нарежьте рулет на кусочки толщиной 2 см.
Выложите полученные заготовки на противень, выстланный пергаментом, столбиками вверх и выпекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов. Степень румяности регулируйте по своему вкусу. Готовую пахлаву полностью остудите.
Хрустящая ленивая пахлава из лаваша готова. Думаю, что на этом этапе ее можно полить и сиропом, и медом, кто любит послаще.
Я посыпала ее сахарной пудрой.
Обсуждение
Я обязательно на днях попробую твой вариант ленивой пахлавы из лаваша
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении постной пахлавы arcept.ru/vypechka/postnaya-pakhlava. За идеи и мысли и ваши советы.
Не перестаю удивляться! Класс!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать ленивую пахлаву из лаваша, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Сейчас буду готовить ленивую пахлаву из лаваша по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Приготовила мужу ленивую пахлаву из лаваша.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду ленивую пахлаву из лаваша.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Я, как большая любительница ленивой пахлавы из лаваша, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне ленивой пахлавы из лаваша выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!