Лепешки из гороха

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 258 ккал
  • Кухня: Индийская
  • Оборудование: Блендер, Сковорода с керамическим покрытием

Состав:

  • Горох 200 г
  • Йогурт 400 г
  • Топленое молоко 150 мл
  • Вода 50 мл
  • Молотая корица щепотка
  • Соль 1 ч.л.
  • Тмин 1 ч.л.
  • Черный душистый перец щепотка
  • Молотый красный перец 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Замочите горох на ночь.

  2. Промойте его и пропустите через мясорубку, или измельчите в блендере.

  3. Добавьте немного воды, чтобы получилось пастообразное тесто. Замешайте в тесто пряности.

  4. Приготовьте соляной раствор из щепотки соли и стакана воды.

  5. Смачивая руки в соляном растворе, формируйте небольшие лепешки из гороховой пасты и выкладывайте на подогретую сковороду, смазанную маслом.

  6. Поджаривайте лепешки на медленном огне, пока они не станут желто-коричневыми, затем перекладывайте их в соляной раствор на 5-6 минут. После этого дайте им обсохнуть.

  7. Размешайте йогурт с корицей и душистым перцем и вылейте на лепешки.

Обсуждение

3.8 / 5
Диана Заботкина
Диана Заботкина

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Нина Красноярова
Нина Красноярова

Спасибо за рецепт, готовила лепешки из гороха на день рождения сестры
Всем понравилось

Варя Тютюлина
Варя Тютюлина

Спасибо за рецепт лепешек из гороха.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Боровкова Танюша
Боровкова Танюша

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

isoris
isoris

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

ercutegr
ercutegr

Какая вкуснятина!
Буду делать!

posushenko_78
posushenko_78

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Таня Бормотова
Таня Бормотова

Лепешки из гороха я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить лепешки без масла.

rasce1982
rasce1982

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

idonden1972
idonden1972

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!