От: leancitom
Лепешки из лаваша с мясом и сыром - вкуснейшая закуска, которую можно приготовить на природу, на завтрак или просто для перекуса. Сочная начинка, хрустящий лаваш - это безумно вкусно. Лепешки обжариваются на сковороде без масла, что делает их менее калорийными.
Свинину перекрутить на мясорубке, поместить в сковороду с разогретым растительным маслом. Посолить, посыпать специями, поперчить и обжарить до испарения жидкости и румяности фарша.
Фарш остудить, добавить натертый на крупной терке твердый сыр.
Сюда же добавить измельченную петрушку и острый томатный соус. Все тщательно перемешать.
Лаваш желательно брать круглый, у меня не было такого, поэтому я разрезала большой овальный лаваш на 2 части. На каждую
Свернуть конвертом. Круглый лаваш просто сложить вдвое, как чебурек.
Сковороду разогреть, поместить лаваш с начинкой. Прикрыть крышкой и обжарить лаваш с двух сторон на среднем огне до румяности.
Сыр внутри расплавляется, начинка получается очень сочной и вкусной. Подайте эту закуску в горячем виде с кетчупом или чесночным соусом. Приятного аппетита!
Обсуждение
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили лепешки из лаваша с мясом и сыром вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
А я готовлю лепешки из лаваша с мясом и сыром в первый раз.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Leancitom, рецепт лепешек из лаваша с мясом и сыром ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Приготовила лепешки из лаваша с мясом и сыром — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт лепешек с сыром, тоже очень понравилось.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант лепешек из лаваша с мясом и сыром
Потрясающий рецепт лепешек из лаваша с мясом и сыром!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Необыкновенный рецепт лепешек из лаваша с мясом и сыром!!!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, лепешки из лаваша с мясом и сыром суперрр!!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Прикольно, но сложновато для меня(
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за рецептик лепешек из лаваша с мясом и сыром!!!
Муж был в восторге.
лепешек из лаваша с мясом и сыром, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Leancitom, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех лепешек из лаваша с мясом и сыром.
Обязательно приготовлю!
leancitom, спасибо!
Для лепешек из лаваша с мясом и сыром вроде не сложно, можно попробовать.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!