От: Ира Гаврилина
Такие лепешки с сыром можно приготовить как сладкими, так и солеными. Используйте творог для сладких, для соленых можно творог заменить брынзой.
Подготовьте продукты для лепешек.
Смешайте кефир с сахаром и яйцами.
Всыпьте муку с содой. Тщательно перемешайте тесто, чтобы не попадались мучные комочки. Можно воспользоваться миксером.
Добавьте творог. Перемешайте тесто снова.
Влейте ложку растительного масла.
Доведите тесто до нужной консистенции: оно должно быть чуть гуще, чем на оладьи.
Разогрейте сковороду с маслом. Столовой ложкой выкладывайте тесто, жарьте до корочки.
Лепешки готовы.
Смешайте ингредиенты для лепешек. Жарьте на растительном масле с обеих сторон до готовности. Удачи!
Обсуждение
Ох, какая вкуснятина!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления лепешек с сыром arcept.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-s-syrom. Наверно я надолго у Вас.
Шикарный рецепт лепешек с сыром на кефире!
Приготовила мужу на день варенья!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Ира здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без лепешек с сыром на кефире я не знаю)