Оладьи на пиве
От: Аня Просветова
Фото оладий на пиве.
Отличительной особенностью предлагаемого блюда считается легкость и простота приготовления. Рецепт, несомненно, порадует начинающую кухарку, еще не успевшую освоить таинство кулинарного мастерства.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 213 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На полдник
Состав:
- Мука пшеничная — 150 г
- Пиво светлое — 180 мл
- Сахар — 25 г
- Разрыхлитель теста — 1/3 ч.л.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Соль — По вкусу
- Масло растительное — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Просейте муку, это необходимо, чтобы убрать из нее комочки и насытить кислородом. Смешайте муку с разрыхлителем и сахаром, смесь посолите. Разбейте и влейте в муку яйцо, перемешайте до тех пор, пока не исчезнут комочки. Влейте пиво. Тщательно перемешивайте тесто до образования однородной жидкости.
-
2. При необходимости добавьте немного муки. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану.
-
3. Хорошо разогрейте сковороду. Налейте растительного масла и дайте ему прогреться. Небольшой ложкой кладите тесто на сковороду. Постарайтесь, чтобы тесто на сковороде приобретало форму круга.
-
4. Готовьте до приобретения оладушками золотистого цвета. Оладьи переверните. Жарьте с другой стороны. Теперь ваша кулинарная книга пополнилась еще одним рецептом, как приготовить оладьи на пиве.
На заметку
Рецептов приготовления оладьев множество. Главное, чтобы при жарке продукт получался мягким, воздушным и при этом хорошо держал форму, ведь это очень важно для получения красивого внешнего вида. Предлагаемый рецепт оладьев на пиве удовлетворяет всем перечисленным параметрам. Оладьи получаются необычно вкусными, что особенно порадует членов вашей семьи и гостей. Смотрите рецепт, готовьте и ждите друзей. Они непременно нагрянут на ароматы вашего блюда.
Обсуждение
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих оладий на пиве он не ел.
Аня, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Очень понравился этот рецепт оладий на пиве.
За идею брала рецепт оладий капустных. Получилось очень вкусно.
Аня, отличный рецепт оладий на пиве
спасибо за идейку
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать оладьи на пиве.
Раньше думала, что оладьи на пиве, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт оладий на пиве!
Нежно и оригинально!
спасибо, Аня!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт оладий на пиве разочаровал.
Никому не понравилось(
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Да оладьи на пиве так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Аня, спасибо!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю