Печеночные оладьи с припеком
От: orimu1995
Фото печеночных оладий с припеком.
Часто делаю такие оладушки с разными начинками, делала с беконом, с грибами, даже один раз с мелкими макаронами. Сегодня они будут с яйцами.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 115 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Завтрак, Семейный праздник
Состав:
- печень 500 г
- яйца куриные 2 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- манная крупа 2 ст.л.
- мука белая 2 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- кориандр молотый 1 ч.л.
- масло для жарки 80 мл
- разрыхлитель 0.5 ч.л.
- яйца варёные 4 шт
Как приготовить
-
Я делала из половины продуктов. На ужин хватило. Перекрутить печень с луком через мясорубку. Добавить манку, муку, соль, кориандр, соду. Перемешать.
-
Добавить яйцо сырое. Вмешать его. Дать немного постоять, чтоб манка набухла.
-
Яйца сварить и остудить. Пропустить через яйцерезку, посолить.
-
Нагреть масло на сковороде, выкладываем по столовой ложке оладьи.
-
Сразу же сверху разложить яйца.
-
Затем перевернуть на вторую сторону и жарить еще минуты 3. Огонь не большой. Припек можно делать любой, какой вам фантазия и кошелек подскажет. Приятного аппетита!
Обсуждение
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Да да вкусняха)
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Всем привет! Девочки приготовила оладьи на катыке, ну очень классно, а главное быстро.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Orimu1995! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Удобная у вас инструкция по приготовлению печеночных оладий с припеком получилась
Приготовила мужу печеночные оладьи с припеком.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт печеночных оладий с припеком.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Orimu1995, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.