Апельсиново-имбирное печенье
От: Метелёва Тома
Фото апельсинова-имбирного печенья.
Печенье, которое не стыдно преподнести в качестве подарка! Просто красиво запакуйте) Ну или холодным вечером, в кругу семьи, с кружкой горячего глинтвейна. сложно придумать что-то более подходящее к этому напитку. Хотя, вариантов имбирного печенья очень и очень много. Мое - мягкое, воздушное, ароматное.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 328 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- масло сливочное - 70 г
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 4 ст.л.
- мед - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- мука - 200 г
- имбирь молотый - 1 ч.л.
- апельсиновая цедра - по вкусу
Как приготовить
-
Растираем масло с яйцом, сахаром, медом, апельсиновым соком и цедрой и измельченной гвоздикой.
-
Смешиваем муку с разрыхлителем и имбирем и просеиваем все к масляной смеси. Замешиваем тесто. Оно должно получиться вязкое и сильно липнуть к рукам.
-
Из теста лепим шарики чуть больше грецкого ореха и расплющиваем их немного. Выкладываем на противень, смазанный маслом, подальше друг от друга. Выпекаем около 10 минут при 200 г Время зависит от размера печенюшек. Главное, не пересушить, но и золотистые они конечно должны быть. Все, приятного вечера)
Обсуждение
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Метелёва…мой муж сошел с ума.
Просит сделать апельсиново-имбирное печенье на его работу, чтобы всем похвастаться.
Вчера приготовила апельсиново-имбирное печенье!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить новогоднее имбирное печенье со специями arcept.ru/vypechka/pechenye/novogodnee-imbirnoe-pechenye-so-spetsiyami. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Теперь это мой любимый апельсиново-имбирное печенье.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Спасибо, Метелёва, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!