От: Михалёва Галя
Нужно было сразу делать двойную порцию.
Очистить орехи от шелухи (потрите их в ладошках). Маленькие детишки обожают помогать взрослым,... а я стараюсь рационально использовать детский труд
В блендере соединить сахар и фундук и пробить до состояния муки.
В отдельной посуде взбить белки с солью и аккуратно подмешать в сахарно-ореховую массу (методом складывания)
Выложить тестом в кондитерский мешок. Используем круглую насадку и отсаживаем на противень (не забываем о бумаге для выпечки) небольшие печеньки на расстоянии около 4-х см. Выпекать 30 минут при температуре 160 градусов. Даем остыть около 5 минут, затем снимаем с бумаги. Пусть печенье хорошенько остынет, не спешите складывать его в контейнер и закрывать крышкой. Тогда оно будем супер хрустящим!
Приятного аппетита!
Очень вкусное и фотогеничное печенье.
Обсуждение
Когда делала итальянское ореховое печенье и не сомневалась, что получится вкусно!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Замечательный рецепт, итальянское ореховое печенье получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Фотки очень аппетитные, как в в печенье с m&ms arcept.ru/vypechka/pechenye/pechenye-s-mms.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе итальянское ореховое печенье в коллекцию рецептов.
Какой замечательный рецепт итальянского орехового печенья - яркий, красочный и аппетитный!
Михалёва!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Именно итальянское ореховое печенье часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Вот это ДААААА!!!
Искала рецепт итальянского орехового печенья и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Это было превосходно...
чуть итальянское ореховое печенье вместе с пальцами не слопала)