Итальянское ореховое печенье

От: Михалёва Галя

Рецепт итальянского орехового печенья

Фото итальянского орехового печенья.

Нужно было сразу делать двойную порцию.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 194 ккал
  • Кухня: Итальянская

Состав:

  • фундук - 1 стак.
  • яичные белки - 4 шт.
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Очистить орехи от шелухи (потрите их в ладошках). Маленькие детишки обожают помогать взрослым,... а я стараюсь рационально использовать детский труд

  2. В блендере соединить сахар и фундук и пробить до состояния муки.

    итальянское ореховое печенье. Шаг 2
  3. В отдельной посуде взбить белки с солью и аккуратно подмешать в сахарно-ореховую массу (методом складывания)

    итальянское ореховое печенье. Шаг 3
  4. Выложить тестом в кондитерский мешок. Используем круглую насадку и отсаживаем на противень (не забываем о бумаге для выпечки) небольшие печеньки на расстоянии около 4-х см. Выпекать 30 минут при температуре 160 градусов. Даем остыть около 5 минут, затем снимаем с бумаги. Пусть печенье хорошенько остынет, не спешите складывать его в контейнер и закрывать крышкой. Тогда оно будем супер хрустящим!

    итальянское ореховое печенье. Шаг 4
  5. Приятного аппетита!

    итальянское ореховое печенье. Шаг 5
  6. Очень вкусное и фотогеничное печенье.

    итальянское ореховое печенье. Шаг 6

Обсуждение

4.7 / 5
Зинка Сафиулина
Зинка Сафиулина

Когда делала итальянское ореховое печенье и не сомневалась, что получится вкусно!

4udayuda
4udayuda

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

isoris1997
isoris1997

Спасибо за вкуснатищу!!!

ismail_98
ismail_98

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

tofrengit2002
tofrengit2002

Замечательный рецепт, итальянское ореховое печенье получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

ursersic1981
ursersic1981

Фотки очень аппетитные, как в в печенье с m&ms arcept.ru/vypechka/pechenye/pechenye-s-mms.

Таша Димьяненко
Таша Димьяненко

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе итальянское ореховое печенье в коллекцию рецептов.

Диана Разбегаева
Диана Разбегаева

Какой замечательный рецепт итальянского орехового печенья - яркий, красочный и аппетитный!

Анастасия Лугина
Анастасия Лугина

Михалёва!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Лиза Крайник
Лиза Крайник

Именно итальянское ореховое печенье часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Ира Денисевич
Ира Денисевич

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Зоя Лазицкая
Зоя Лазицкая

Вот это ДААААА!!!

alsu85
alsu85

Искала рецепт итальянского орехового печенья и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

hangestan
hangestan

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

pengend
pengend

Это было превосходно...
чуть итальянское ореховое печенье вместе с пальцами не слопала)