Печенье из свежего имбиря
От: Sigma002
Фото печенья из свежего имбиря.
Имбирное печенье как нельзя кстати в морозные дни. Согревающее, ароматное наполнит Вас отличным настроением!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 110 мин
- Порций: 12
- Калорий: 348 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, К чаю
Состав:
- Имбирь (свежий) 100 г
- Масло сливочное 200 г
- Сахар 150 г
- Мед (жидкий) 2,5 ст.л.
- Яйца куриные (крупные) 2 шт.
- Мука пшеничная (У меня ушло чуть меньше) 400 г
- Разрыхлдитель для теста 0,5 ч.л.
Как приготовить
-
Очистить корешок имбиря и натереть на мелкой терке. Должно получиться 1 ст.л.
-
Размягченное масло взбить с сахаром.
-
Далее прибавляем мед, яйца, имбирь. Взбиваем.
-
Муку смешать с разрыхлителем, добавить к масляной части и замесить тесто.
-
Скатать в шар. Отправить в холодильник на 60-80 минут.
-
ПО истечении времени, достаем тесто, отрезаем часть, раскатываем в пласт, толщиной 1,5 см и вырезаем всевозможные фигурки. (у меня был помощник!)
-
Ставим в разогретую духовку (200 град.) и выпекаем 7-10 минут. Сильно не румяньте, будут хрусткие.
-
Готовое печенье охладить. По желанию можно покрыть глазурью (лимонная, шоколадная), но мой помощник отказался ждать.) Приятного чаепития.
Обсуждение
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт печенья из свежего имбиря разочаровал.
Никому не понравилось(
Ух ты! Как красиво и просто!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Обязательно сделаю печенье из свежего имбиря!!!
Сегодня приготовила печенье из свежего имбиря!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
В общем, супер!!!
Sigma002-волшебница!!!
Заприметила новый рецепт овсяного печенья, но вот еще руки не дошли.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала печенье из свежего имбиря первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Супер все получилось
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Это не печенье из свежего имбиря!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Sigma002, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!