Пирожки с яблочным повидлом

Обязательно дома пеките пироги это добавляет дому приятную теплую атмосферу, а холодными зимними вечера вас всегда согреет горячий чай со свежеиспеченными пирогами.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 263 ккал
  • Кухня: Русская

Состав:

  • яблочное повидло - 300 г
  • молоко - 500 мл
  • дрожжи сухие - 12 г
  • сахар - 1 ½ ст.л.
  • растительное масло - 4 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • яичные желтки - 2 шт.
  • сливочное масло - 1 ст.л.
  • мука - 1200 г

Как приготовить

  1. Для теста нагрейте молоко, но не доводите до кипения, размешайте в нем дрожжи, и сахар, поставьте в темное место на 15 минут. Просейте муку с солью в большую миску горкой, сделайте в ней углубление.

  2. Влейте молоко с дрожжами и растительное масло. Замесите однородное тесто, сформируйте из него шар, положите в чистую миску, затяните пищевой пленкой, поставьте в теплое место на 30-45 минут.

  3. Присыпьте рабочую поверхность оставшейся мукой, частями раскатайте тесто в тонкие пласты и стаканом вырежьте кружки.

  4. На каждый кружок теста выложить начинку, соединить края и тщательно защипните.

  5. Выложите пирожки на застеленный пергаментом противень на расстоянии примерно 2 см друг от друга. Растопите сливочное масло, немного остудите и смешайте с желтком и 1 ч. л. теплой воды. Смажьте этой смесью пирожки. Выпекайте при 200 С до румяной корочки, примерно 15 мин Подавайте горячими.

Обсуждение

3.5 / 5
Софья Базарова
Софья Базарова

Доброго!
Сегодня приготовила пирожки с яблочным повидлом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

luiza84
luiza84

Евгения …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

nateditit2005
nateditit2005

Теперь это мой любимый пирожки с яблочным повидлом.

vera
vera

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Братищенко Олеся
Братищенко Олеся

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала пирожки с яблочным повидлом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

seder
seder

Девочки, пирожки с яблочным повидлом — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

sougrot
sougrot

Попробуйте приготовить картофельные пирожки, там все по шагам расписано.

zhenya87
zhenya87

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала пирожки с яблочным повидлом.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим пирожки с яблочным повидлом на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

viktoriya88
viktoriya88

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

raya71
raya71

Не умею готовить в принципе вообще, а пирожки с яблочным повидлом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
пирожки с яблочным повидлом съели за один присест!

Колесова Нюта
Колесова Нюта

Делала пирожки с яблочным повидлом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.