Марципановые пирожки
От: romanko_71
Фото марципановых пирожков.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 301 ккал
- Кухня: Домашняя
Состав:
- тесто слоеное бездрожжевое (250 г) - 1 пласт
- подсушенный миндаль - 125 г
- сахарная пудра - 125 г
- масло сливочное - 125 г
- яйца куриные - 2 шт.
- миндальные лепестки - 2 горсти
- яичные желтки - 1 шт.
- ром - 1 ст.л.
- ванильный экстракт - ½ ч.л.
- миндальный экстракт - 6 капель
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
-
Из теста вырезать кружки разного диаметра 5 побольше и 5 поменьше.
-
Миндаль измельчить в блендере в мелкую крошку.
-
Предварительно размягченное сливочное масло соединить с сахарной пудрой и взбить блендером с насадкой венчик.
-
Убавить скорость и, не переставая взбивать, по одному ввести яйца, всыпать часть миндальной крошки и взбить еще немного.
-
Добавить оставшуюся миндальную крошку, лепестки миндаля, влить миндальный и ванильный экстракт, ром и вымешать все ложкой в однородную массу.
-
На меньшие кружки теста разложить начинку.
-
Накрыть большими кружками и скрепить края, прижимая их вилкой.
-
Противень выстелить бумагой для выпечки и выложить пирожки.
-
Желток слегка взбить с солью и смазать пирожки.
-
Выпекать в разогретой духовке 18-20 минут.
Обсуждение
А реально это кто-нибудь готовил?
А я думала разбираюсь в приготовлении марципановых пирожков:D:D, а здесь такое:)
Romanko_71, спасибо огромное за рецепт марципановых пирожков!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант марципановых пирожков
И как у тебя все получается??? Я пока пробую пирожки с творогом arcept.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-tvorogom приготовить.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Romanko_71, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать марципановые пирожки просто.
Спасибо за рецепт)))
Готовила марципановые пирожки на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит марципановые пирожки:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Мы тоже недавно первый раз делали марципановые пирожки. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Romanko_71, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит марципановые пирожки.
Большое тебе спасибо, romanko_71, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибо romanko_71 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо, romanko_71!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Пойду готовить надеюсь получится!!!