Сочни с яблоком
От: Алина Карневич
Фото сочней с яблоком.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 12
- Калорий: 320 ккал
- Кухня: Авторская
- Оборудование: Ложка для удаления семян, Термометр для духовки
Состав:
- Творог 200 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Маргарин 125 г
- Сахар 1 стак.
- Пшеничная мука 300 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Яблоко 4 шт.
Как приготовить
-
Творог разминаем вилкой и смешиваем с 2/3 стакана сахара, взбиваем, добавляем 3 яйца, растопленный маргарин и снова взбиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем к творожной массе. Вымешиваем тесто, делаем из него шар, заворачиваем его в целлофан и ставим на 30 минут в холодильник.
-
В это время очищаем яблоки от семечек и режем их на небольшие кубики, а затем обжариваем на сливочном масле 5 минут. После этого добавляем 3 столовые ложки сахара и все тщательно перемешиваем.
-
Достаем тесто из холодильника и раскатываем его в пласт толщиной где-то полсантиметра. Вырезаем стаканом кружочки, кладем в них по чайной ложке яблок и защипываем края. На смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой противень выкладываем сочники, вилкой прижимаем края, чтобы не вытекла начинка, и смазываем сверху взбитым яйцом. Выпекаем при температуре 180-200 градусов 20-30 минут.
-
На стол подаем, посыпав сахарной пудрой.
Обсуждение
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить сочни с яблоком.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Алина, рецепт сочней с яблоком ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Этот рецепт чем-то похож на тефтели с яблоком. Я правильно поняла?
Сочни с яблоком готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
сочни с яблоком у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт сочней с яблоком станет любимкой
хочу хочу
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!