Творожное тесто с ягодами

Предлагаю вам приготовить вкусную и сладкую творожную запеканку к чаю. С рецептом приготовления творожного теста с ягодами сделать это не составит труда, зато пригодится на все случаи жизни. Смотрите!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 434 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На завтрак, Для детей, На полдник

Состав:

  • Творог — 350-400 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 0,3 стак.
  • Ванильный сахар — 10 г
  • Йогурт — 100-150 г
  • Манка — 0,3 стак.
  • Цедра лимона — 1 ч.л.
  • Ягода — 300 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сливочное масло — По вкусу

Как приготовить

  1. Подготовьте ингредиенты.

  2. Яйца взбейте с сахаром и щепоткой соли.

    творожное тесто с ягодами. Шаг 2
  3. К яйцам добавьте творог и йогурт. С помощью миксера или блендера взбейте до однородной массы, чтобы не было комочков.

    творожное тесто с ягодами. Шаг 3
  4. Добавьте в массу манку, размешайте и дайте настоятся минут 15, чтобы манка набухла. Смажьте форму сливочным маслом, присыпьте слегка манкой, духовку разогрейте до 180 С. В творожную массу добавьте цедру.

    творожное тесто с ягодами. Шаг 4
  5. Потом добавьте в тесто ягоды, перемешайте.

    творожное тесто с ягодами. Шаг 5
  6. Переложите тесто в форму, смазанную сливочным маслом, и отправьте в разогретую духовку на 40-60 минут. Время зависит от размера и высоты формы, выпекайте до румяного цвета.

    творожное тесто с ягодами. Шаг 6
  7. Готовой запеканке из творожного теста с ягодами дайте остыть, а потом нарезайте. Она получается нежной, слегка влажной, это нормально.

    творожное тесто с ягодами. Шаг 7
  8. Приятного аппетита!

    творожное тесто с ягодами. Шаг 8

На заметку

Этот рецепт подскажет, как приготовить творожное тесто с ягодами. Можете взять как свежие, так и замороженные ягоды. Кстати, в последнем случае необязательно ягоды размораживать заранее. Я обычно делаю тесто со смородиной или черникой. Выпекать из такого теста можно не только пироги, но и небольшие маффины или кексы.

Обсуждение

4.2 / 5
arsict
arsict

Liza84, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Кира Кудлай
Кира Кудлай

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

galka
galka

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо liza84 за то, что даёт нам возможность выбора!

myeri87
myeri87

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

lopugye
lopugye

Вкусно как у мамы!

Даша Маврешко
Даша Маврешко

Готовила недавно тесто для пирожков, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

ksyukha87
ksyukha87

Очень вкусно! Люблю творожное тесто с ягодами!

vita94
vita94

Это реально наслаждение

Саша Шишкина
Саша Шишкина

Liza84, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

irisha79
irisha79

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

goryachyova_88
goryachyova_88

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные творожное тесто с ягодами! Так и хочется что-нибудь приготовить!

yulya
yulya

Я приготовила творожное тесто с ягодами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А творожное тесто с ягодами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

kuviko_93
kuviko_93

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, творожное тесто с ягодами сказка!

ksyunya
ksyunya

Liza84!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

dudchenko_82
dudchenko_82

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Чернопазова Виктория
Чернопазова Виктория

Увидев рецепт творожного теста с ягодами и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

grebennikova_85
grebennikova_85

Очень своевременно выставлен рецепт. liza84, Спасибо!

ofyer
ofyer

Я тоже обожаю творожное тесто с ягодами
но сама делала только один раз.

Алла Баранова
Алла Баранова

Рецепт творожного теста с ягодами — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

tambetl
tambetl

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Инка Шелепина
Инка Шелепина

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!