Торт из курицы

Мясной торт из курицы - самый простой и надежный вид горячего мясного блюда. Получается всегда вкусно, сытно и крксиво.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 460 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Состав:

  • Куриное филе — 1 кг
  • Майонез — 100 г
  • Шампиньоны — 100 г
  • Твердый сыр — 150 г
  • Ананасы консервированные — 500 г
  • Соль и перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Ананасы нарезать на кусочки.

  2. Грибы нарезать на пластины.

    торт из курицы. Шаг 2
  3. Куриное филе нарезать на длинные пласты. Каждый отбить осторожно, не порвав мясо до дыр.

    торт из курицы. Шаг 3
  4. На сковороде обжарить грибы до румяности. При жарке посолить, поперчить по вкусу.

    торт из курицы. Шаг 4
  5. В любую форму для запекания кладем слой куриного филе. Выкладывайте плотно, покрыв все дно формы. Посолите и поперчите.

    торт из курицы. Шаг 5
  6. На слой куриного филе выкладываем нарезанные грибы и ананасы в любой последовательности).

    торт из курицы. Шаг 6
  7. Натираем на терке твердый сыр. Слой грибов с ананасами поливаем тонкой струйкой майонеза. Выкладываем слой сыра. Снова филе, ананасы, грибы, майонез, сыр и так далее, пока форма не заполнится до самого верху. Завершающим слоем должно быть слой филе. В форму больше 3-4 слоев филе не выкладывайте. Слишком высокий торт разваливается при нарезке.

    торт из курицы. Шаг 7
  8. Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте торт в духовке 30 минут. На поверхности тортика появится румянец, будет много мясного сока. Лучше использовать неразьемную форму, чтоб не залить духовку.

    торт из курицы. Шаг 8
  9. Подаем к столу торт горячим, выбрав из формы.

    торт из курицы. Шаг 9

На заметку

Такой торт украсит любой праздничный стол и станет чудесным горячим. Курицу надо нарезать и отбить. Шампиньоны обжарьте. Затем выкладываем ингредиенты сломи в форму для запекания, пересыпая специями и поливая майонезом. Запекаем в горячей духовке в течение получаса.

Обсуждение

4.4 / 5
khristina
khristina

Привет!
Я не ем домашний тортик!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

nommilit1986
nommilit1986

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

stasya
stasya

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

podlipinskaya_95
podlipinskaya_95

При случае, воспроизведу тортик.

Камеристая Ксюша
Камеристая Ксюша

Yanchik, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

selonci
selonci

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

katarina97
katarina97

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

lyudmila
lyudmila

Большое спасибо, доступно и все ясно.

unesich1988
unesich1988

Yanchik, большое спасибо!

reduco1971
reduco1971

Спасибо!
тортик теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

tonya91
tonya91

Сделала домашний торт всё было очень вкусно отличный рецептик

kukovinets_99
kukovinets_99

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!