Выпечка для детей

Состав:

• пшеничная мука - 500 стак.
• молоко - 150 г
• соль - 15 щепоток
• яйца куриные - 3 шт.
• сахарная пудра - 70 г
• корица - по вкусу
• свекла - по вкусу
• сок - по вкусу

Как приготовить

1. Замешиваем тесто, для чего хорошо перемешиваем яйцо с молоком до однородной массы. Затем перемешиваем муку, соль и сахар, добавляем это в молочную смесь. Все это хорошо перемешиваем и добавляем растительное масло. Замешиваем пластичное тесто. Как Вы видите, это тесто без дрожжей и разрыхлителя, для того чтобы после лепки наша фигурка не деформировалась. После того как тесто готово, начинаем процесс лепки. На пергамент для выпечки выкладываем "тело" и "голову" кота.

2. Вылепляем нижние лапки и присоединяем их к туловищу.

   

3. Поочередно вылепляем верхние лапки и хвост.

   

4. вылепляем сосиски и колбасу.

   

5. формируем мордочку и смазываем фигурку желтком и отправляем в разогретую духовку до 180г, и запекаем до золотистого цвета. А в это время готовим "краски".Белок смешиваем с сахарной пудрой, хорошо перемешиваем. Часть оставляем белой, вторую часть смешиваем с корицей (это коричневая краска), третью часть смешиваем с соком свеклы, четвертую часть - с соком шпината. А теперь раскрашиваем нашего кота. После раскраски еще раз покрываем кота желтком и отправляем в духовку на 10 минут.

   

6. Вот и готов симпатичный котишка!