Куриное суфле для детей
От: Конша Александра
Фото куриного суфле для детей.
Хочу показать вам, как приготовить куриное суфле для детей. В рецепте я использую сливки, для создания нежного сливочное вкуса. А готовка на пару позволяет сохранить все полезные свойства блюда.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 280 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин, Для детей, На обед, На ужин, От 3 лет
Состав:
- Куриное филе — 700 г
- Яйцо — 1 шт.
- Картофель — 100 г
- Сливки — 120 мл
- Белый хлеб — 1 Ломтик
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Подготовьте продукты для суфле. Вымойте тщательно мясо, очистите картофель. Отрежьте кусочек белого хлеба.
-
Снимите грубую корку с хлеба, замочите его в сливках.
-
Куриное мясо порежьте крупными кусочками и измельчите удобным способом. Можно воспользоваться мясорубкой или блендером. Посолите немного фарш.
-
Фарш готов. Для суфле (особенно детского) постарайтесь максимально измельчить мясо.
-
Яйцо разделите на желток и белок. Белок взбейте миксером до устойчивых пиков.
-
Картофель натрите на мелкой терочке.
-
Соедините куриный фарш с желтком, хлебом в сливках и картофелем. Перемешайте.
-
Введите в полученную массу белковую. Ложкой тщательно перемешайте. Полученный фарш немного посолите, если нужно.
-
Разложите суфле по формочкам небольшого размера. Приготовьте пароварку.
-
На дно пароварки налейте несколько стаканов воды. Установите сетку с суфлешками. Включите таймер на 45 минут. Закройте крышку.
-
Диетическое куриное суфле для детей готово! Приятного аппетита! Подавайте суфле к столу теплым со сметаной и зеленью.
На заметку
Для куриного суфле для детей возьмите только самую лучшую часть курицы - филе. Измельчите ее максимально, добавьте сливки, хлеб и картофель. Специи деткам не нужны, можно только чуточку соли использовать. Приготовьте суфле на пару, так оно получится максимально полезным!
Обсуждение
ДА!!! Конша, огромное спасибо, за рецепт куриного суфле для детей.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Прикольно получилось класс!!!
Спасибо! Беру в закладки.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Я сделаю его на Новый год!
Отличный рецепт куриного суфле с яйцами в форме, просто, быстро и вкусно.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт куриного суфле для детей станет любимкой
хочу хочу
Делаю куриное суфле для детей уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Конша громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от куриного суфле для детей!
10++++++
Это моя оценка.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит куриное суфле для детей.
Куриное суфле для детей — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик куриного суфле для детей!
Шикарный рецепт куриного суфле для детей!
Приготовила мужу на день варенья!
Ну, это было превосходно!
куриное суфле для детей вместе с пальцами едва не съела)
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!