От: Катя
Еще один вариант быстрого угощения. Вместо рикотты можно использовать протертый творог высокой жирности.
Сливки с сахарной пудрой хорошо взбить. Рикотту размять вилкой и аккуратно смешать со сливками. Отложить 2-3 ст. л. крема для украшения. Развернуть рулет и снять бумагу. Промазать бисквит 3ст. л.джема. Затем промазать кремом и аккуратно свернуть бисквит в рулет. Украсить отложенным кремом, джемом и свежими ягодами. Охладить рулет в холодильнике. Приятного аппетита!
Аккуратно провести лопаткой между бисквитом и бумагой. Затем завернуть бисквит в рулет.
Яйца с сахаром и ванилином хорошо взбить, затем добавить муку и разрыхлитель. Противень выстелить пекарской бумагой. Тесто распределить на противне. Выпекать при 200 С 10-15 минут.
Обсуждение
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Катя, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Хороший рецептик! :)
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Последнее время увлеклась приготовлением http://arcept.ru/zagotovki/dzhem/rulet-s-dzhemom, мужу нравится.
Бесподобный рецепт рулета с рикоттой и смородиновым джемом!!!
Все получилось, спасибо, Катя!!!
Чудесный рецепт рулета с рикоттой и смородиновым джемом!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Спасибо, Катя!
А реально это кто-нибудь готовил?
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела рулет с рикоттой и смородиновым джемом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Спасибо, попробую приготовить рулет с рикоттой и смородиновым джемом супругу по вашему рецепту.
Рулета с рикоттой и смородиновым джемом просто супер, мои гости все были в восторге!!! Катя, спасибо!