Шоколадный рулет с клюквенным джемом и шоколадным ганашем
От: nadezhda94
Фото шоколадного рулета с клюквенным джемом и шоколадным ганашем.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 287 ккал
- Кухня: Домашняя
Состав:
- Мука пшеничная высшего сорта 50 г
- Какао 20 г
- Сахар 70 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Разрыхлитель теста 10 г
- Джем 4-5 ст.л.
- Сливки 100 мл
- Шоколад черный 50 г
Как приготовить
-
Муку смешать с сахаром, разрыхлителем и какао.
-
Хорошо перемешать.
-
Добавить яйца
-
Хорошо перемешать
-
Противень смазать растительным маслом и застелить бумагой для выпечки
-
Вылить тесто. Разравнять, придавая форму прямоугольника. Выпекать при 200 градусах 6-8 минут на верхнем уровне духовки
-
Готовый бисквит смазать клюквенным джемом
-
Аккуратно свернуть рулет
-
Обрезать неровные края
-
Сливки подогреть. Добавить поломанный на кусочки шоколад
-
Тщательно перемешать
-
Покрыть рулет ганашем. Убрать в холодильник на 2-3 часа
-
Рецепт "Шоколадный рулет с клюквенным джемом и шоколадным ганашем" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Обсуждение
Шоколадный рулет с клюквенным джемом и шоколадным ганашем готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
шоколадный рулет с клюквенным джемом и шоколадным ганашем у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на шоколадный рулет с клюквенным джемом и шоколадным ганашем, если бы не доверяла рецептам nadezhda94 на все 100%.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Шоколадный рулет с клюквенным джемом и шоколадным ганашем «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
А какие-то принципиальные отличия от рулета с джемом?
Готовила вчера шоколадного рулета с клюквенным джемом и шоколадным ганашем по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!