Ядерное варенье

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 144 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • имбирь - 1 г
  • апельсин - 2 шт.
  • лимоны - 3 шт.
  • сахар - 4 стак.
  • вода - 5 стак.

Как приготовить

  1. Все это страшное месиво смело вываливайте в единую посуду, где уже нетерпеливо ждут 150 граммов сахара и треть стакана воды. Нахмурьтесь и туда же выдавливайте сок из несчастных лимонов. Доведите до кипения. Снимите. Остудите. Доведите до кипения. Снимите. Остудите. Доведите до кипения. Снимите. Остудите. До... Хотя, пожалуй, хватит! Все, господа! Можно кормить тещу! Категорически полезный продукт готов! Есть его, конечно же, нельзя, потому что бегающие с открытым ртом по квартире люди выглядят крайне нелепо, а вот добавлять по чайной ложечке в чай, или, например в пирог - просто ВАЛШЫПСТВО получается! Впрочем, снизить взрывоопасность джем-тротила можно предварительным 2-3 дневным вымачиванием имбиря (да и корочек тоже) в воде, с периодическим сливанием последней. Но, вы же догадываетесь, что целебные молекулы массово драпают вместе с жидкостью - это их любимый способ побега. Не болейте!

  2. Пройдите, пожалуйста, в пытошную и спустите с имбиря шкуру! Если он так ничего и не сказал - потрите его на терке, или расколбасьте на блендере. С апельсинов медленно и сосредоточенно снимите кожуру, мякоть отдайте ежу, стрижу, бобру и прочей живности - хай делят, а цедросодержащий слой - любым удобным способом чевырдачьте в густую кашицу (впрочем, поклонники Маркиза де Сада могут порезать мелкими кубиками - законодательно это нигде не запрещено).

  3. Скоро у нас выходной, а значит, кое кто из вас будет свободен, как радикал! Я знаю на что потратить ваше время! Вам нужно осознанно завершить процесс уплотнения дивана, озираясь по сторонам, залезть в заначку, достать оттуда триста грамм бумажных денег и пойти в продуктовый гипер-супер-пупер-маркет. Удивленно бродя между полками, вам необходимо незаметно для самого себя бросить в корзину: 1. Два лимона 2. Четыре апельсина 3. Один клубень (корень, початок, корнеплод, откопыш) имбиря (что это вы вздрогнули?) 4. Сахару, если вдруг весь извели на самогон... (впрочем, если извели, то выложите все из корзины обратно, незачем переводить продукты) 5. Вассаби покупать не надо! Все! Испуганно расплачивайтесь и неситесь домой! Будем варить варенье!

Обсуждение

4.3 / 5
Ярослава Бакина
Ярослава Бакина

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить ядерное варенье…
Все, начну прямо сегодня!!!

absentium1999
absentium1999

Lonerin, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

enterisin
enterisin

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

konchenko_76
konchenko_76

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

katya80
katya80

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит ядерное варенье.
Большое тебе спасибо, lonerin, за такие простые, но аппетитные блюда.

chernienko_76
chernienko_76

Хотела приготовить уже сегодня варенье из бузины и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Мехова Нина
Мехова Нина

Lonerin, это просто волшебный рецепт ядерного варенья!
спасибо!

evgeniya92
evgeniya92

Обожаю ядерное варенье — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

nastasya
nastasya

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала ядерное варенье-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Шелепень Женя
Шелепень Женя

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить ядерное варенье.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Марианна Шарибзянова
Марианна Шарибзянова

Приготовила ядерное варенье по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

ejuranted1983
ejuranted1983

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

moiseenko_87
moiseenko_87

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

zinka93
zinka93

Спасибо за ядерное варенье и красивое оформление!