Маринованный бифштекс
От: utrit1998
Фото маринованного бифштекса.
Приготовленный из говядины и замаринованный бифтекс получается очень сочным и аппетитным! Дополнительно, к бифштексу подается маринованный красный лук с зеленью. На гарнир приготовьте картофель.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 55 ккал
- Кухня: Английская
- Повод: На обед, На ужин
Состав:
- Говядина — 220 г
- Яйца — 1 шт.
- Зелень — 1 По вкусу
- Сметана — 1 По вкусу
- Лук репчатый — 120 г
- Масло оливковое — 5 г
- Соль — 1 По вкусу
- Перец молотый — 1 По вкусу
- Сахар — 1 По вкусу
- Винный уксус — 1 По вкусу
Как приготовить
-
Говядину отбейте, посолите и поперчите. Яйца взбейте с солью и перцем, добавьте сметану. Обмакните говядину в полученную массу и оставьте мариноваться 15 минут.
-
Замаринованный бифштекс обжариваем на растительном масле с двух сторон, до румяной корочки.
-
Мясо подается с замаринованным в уксусе луком с зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления маринованного бифштекса. Говядину отбиваем и маринуем в смеси из взбитого яйца, соли, перца и сметана. Обжариваем на сковороде до румяной корочки и подаем с маринованным луком и зеленью. Удачи!
Обсуждение
Просто божественный вкус!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Обязательно приготовлю на днях
А на приготовление маринованного бифштекса меня вдохновил рецепт маринованного сибаса, запеченного в духовке. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Utrit1998, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибо! Клевенько!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта маринованный бифштекс!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Я недавно как раз делала маринованный бифштекс.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже маринованный бифштекс получается здорово!
Маринованный бифштекс прелесть, спасибо за рецепт