Перец маринованный

Маринованный разноцветный болгарский перец приготовлен с медом и имбирем.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 72 ч
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 29 ккал
  • Кухня: Русская

Состав:

  • 1 желтый перец
  • 1 красный перец
  • 1 зеленый перец
  • 3 зубчика чеснока (нарезать тонкими кружками)
  • 2 ст.л. меда
  • 3 чашки белого уксуса
  • 1 ч.л. порошка имбиря.

Как приготовить

  1. Порезать перец пополам, удалить верхнюю часть и семена, нарезать не на очень мелкие части.

  2. Вскипятить воду, положить туда перец и сварить на среднем огне в течение двух минут, процедить и отложить в сторону.

  3. Растворить мед в уксусе.

  4. Перемешать перец с чесноком и имбирем, положить в баночку, залить смесью уксуса с медом.

  5. Закрыть банку плотно и продержать в течение 3 дней перед употреблением.

  6. Совет: храните маринованный перец в холодильнике после того, как откроете банку.

Обсуждение

4.7 / 5
entisto2000
entisto2000

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Даша Рощупкина
Даша Рощупкина

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

belomestnova_86
belomestnova_86

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Алла Баранова
Алла Баранова

Вот ещё нашла маринованный перец с селедкой arcept.ru/zagotovki/marinovanie/marinovanny-perets-s-seledkoi.

anyusha91
anyusha91

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

vita98
vita98

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Милашич Саша
Милашич Саша

Спасибо, сегодня же приготовлю!

opachanova_75
opachanova_75

Яхууу)))наконец то закончила перец маринованный!
Спасибо за интересный рецепт!))))

lizunova_90
lizunova_90

Прикольно получилось класс!!!

Прихоженко Рая
Прихоженко Рая

Спасибо, замечательный рецептик, перец маринованный класс!

ismagzamova_89
ismagzamova_89

Готовила перец маринованный первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Братищенко Олеся
Братищенко Олеся

Очень круто получилось!

oghickot1972
oghickot1972

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт перца маринованного разочаровал.
Никому не понравилось(

tofong1981
tofong1981

Спасибо!
Все здорово получилось!

Лика Бедиева
Лика Бедиева

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

torofoffe
torofoffe

Перец маринованный просто вкусняшка!!!

sasha94
sasha94

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото перца маринованного очень аппетитно выглядит!!!

ocedanowi
ocedanowi

Томкович, большое спасибо!