Пышный омлет с базиликом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 154 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Яйца куриные 3 шт.
  • Молоко 1 стак.
  • Соль морская пищевая
  • Специи
  • Зелень

Как приготовить

  1. Оказывается, сделать такой омлет не так и сложно.

  2. Весь секрет в том, что белки яиц нужно взбивать отдельно.

  3. Отделяем белки от желтков.

  4. Желтки перемешиваем с молоком до однородности, добавляем соль и специи по вкусу.

  5. В другой емкости до крепкой пены взбиваем белки.

  6. Затем аккуратно вводим их в первую смесь с желтками.

  7. Выливаем в силиконовую форму и ставим в разогретую до 200 С духовку на 20 минут.

  8. При подаче украсьте базиликом или другой зеленью.

  9. Приятного аппетита!

На заметку

Оказывается, сделать такой омлет не так и сложно. Весь секрет в том, что белки яиц нужно взбивать отдельно.

Обсуждение

3.8 / 5
arongiomo
arongiomo

Как здорово!:)
Спасибо большое, anka84

katya93
katya93

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото пышного омлета с базиликом очень аппетитно выглядит!!!

acasto1992
acasto1992

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
anka84, ваш рецепт пышного омлета с базиликом самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

layves
layves

Для пышного омлета с базиликом вроде не сложно, можно попробовать.

renee
renee

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Гала Ищенко
Гала Ищенко

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Тучина Алена
Тучина Алена

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Таня Штанюк
Таня Штанюк

Готовила недавно http://arcept.ru/zakuski/omlet/omlet-tri-vkusa, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

vika
vika

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

sista1981
sista1981

Очень своевременно выставлен рецепт. anka84, Спасибо!