Постные роллы

Мне кажется, что все роллы можно назвать постными. Готовим стандартную основу - листья нори, рис, а внутрь выкладываем любые любимые овощи и рыбу. Для начинки можно приготовить и омлет из сыра тофу.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 327 ккал
  • Кухня: Японская
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Состав:

  • Рис круглозерный 1 стак.
  • Вода 1 стак.
  • Огурец 1-2 шт.
  • Перец сладкий 1 шт.
  • Икра (имитация) 50 г
  • Соус соевый по вкусу
  • Уксус рисовый 1 ст.л.
  • Соус постный майонезный по вкусу
  • Листы нори 5-6 шт.
  • Васаби по вкусу
  • Имбирь маринованный по вкусу

Как приготовить

  1. Отварите рис для суши согласно указаниям на его упаковке. Остудите его. Приготовьте стакан или миску с водой. Выложите пару ложек риса на лист нори.

  2. 2. Распределите рис по листу нори тонким слоем. Оставьте один край (сантиметр) чистым.

    постные роллы. Шаг 2
  3. 3. Промойте и почистите овощи. Нарежьте тонкой соломкой авокадо, болгарский перец, соленый лосось. По несколько полосок ингредиентов выложите у края полоской.

    постные роллы. Шаг 3
  4. 4. Аккуратно и плотно сверните ролл. Можно это делать при помощи бамбукового коврика.

    постные роллы. Шаг 4
  5. 5. Полученную колбаску нарежьте острым ножом на кусочки по 2 см толщиной.

    постные роллы. Шаг 5
  6. 6. Подавайте постные роллы с соевым соусом и консервированным имбирем, нарезанным пластинками. Постные роллы готовы! Приятного аппетита!

    постные роллы. Шаг 6

На заметку

Постные роллы - легкая и в то же время сытная закуска. Готовятся роллы очень просто. Все, что надо, - отварить рис и тонкими полосками нарезать ингредиенты. Зовите гостей и готовьте роллы.

Обсуждение

4.2 / 5
rimiso1983
rimiso1983

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

otrutidi1987
otrutidi1987

Спасибо за рецепт постных роллов.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

diana98
diana98

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Красноярова Людочка
Красноярова Людочка

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

365dnei1977
365dnei1977

Огромное спс за рецептик!!! =)

dudchenko_82
dudchenko_82

Dendait, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

okensus
okensus

Первый раз в жизни решилась на постные роллы и не получилось(((
Так обидно!!

katarina97
katarina97

Девочки, а как Вам такой рецепт?
суши-роллы

Чернюк София
Чернюк София

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

gangrskaya_70
gangrskaya_70

Спасибо, dendait, очень вкусно!