Роллы из омлета

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 471 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • яйца куриные 4 шт.
  • молоко коровье 150 мл
  • форель (слабосоленая) 200 г
  • сыр (творожный) 200 г
  • сметана 1-2 ст.л.
  • огурец 1-2 шт.
  • укроп 1-2 веточки
  • икра красная (для украшенич)

Как приготовить

  1. Приготовить тесто. Для этого взбить яйца с молоком и щепоткой соли.

  2. Тесто готово! Испечь тоненькие омлетики.

    роллы из омлета. Шаг 2
  3. Из данного кол-ва теста должно получиться 8 омлетов (коворода диаметром 16 см.)

    роллы из омлета. Шаг 3
  4. Приготовить начинку. Творожный сыр смешать со сметаной и укропом.

    роллы из омлета. Шаг 4
  5. Огурец очистить и нарезать брусочками.

    роллы из омлета. Шаг 5
  6. Рыбу тоже нарезать брусочками.

    роллы из омлета. Шаг 6
  7. Собрать ролл. Блинчик смазать творожной начинкой, на край выложить по брусочку огурца и рыбки, свернуть рулетом.

    роллы из омлета. Шаг 7
  8. Завернуть в пленку. Готовые роллы убрать в холодильник не менее чем на 1 час.

    роллы из омлета. Шаг 8
  9. Освободить от пленки, разрезать на кусочки, украсить икрой. Приятного аппетита.

    роллы из омлета. Шаг 9

Обсуждение

4.3 / 5
liza
liza

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Латорцева Валентина
Латорцева Валентина

Вот сейчас по Вашему рецепту, antedari1991, делаю это чудо чудное;)

sareerd
sareerd

Это, реально, вкуснотища.

liza77
liza77

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

edisen
edisen

Уже сделала. Все получилось! Берусь за витаминные роллы.

Ксюня Бравок
Ксюня Бравок

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

anyuta
anyuta

У меня роллы из омлета прямо как на картинке!
получилось шикарно, antedari1991 спасибо за рецептик!!!

ksyusha88
ksyusha88

Antedari1991, спасибо за прекрасный рецепт! роллы из омлета всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

reduco1971
reduco1971

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

miteric
miteric

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

honton
honton

Отлично, роллы из омлета — супер, понравилось всем!

Латорцева Валентина
Латорцева Валентина

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!