Тыквенный пудинг в моей интерпретации

От: epishkina_77

Рецепт тыквенного пудинга в моей интерпретации

Фото тыквенного пудинга в моей интерпретации.

В классическом тыквенном пудинге обязательно должны быть тыква, яйца и жирные сливки.а дальше я решила поэкспериментировать.:-) Получилось прикольно: масляная нежная основа, вкусна корочка и орехово-шоколадный аромат. А главное сочная яблочно-тыквенная серединка.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 99 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • пюре - 1 стак.
  • яблоки - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 3 ст.л.
  • сливки - ½ стак.
  • лимонный сок - 2 веточки
  • манная крупа - 3 ст.л.
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • шоколад черный горький - 1 ст.л.
  • сухари - по вкусу

Как приготовить

  1. Яйца взбить с сахаром и лимонным соком, добавит холодные сливки. Ввести тыквенное пюре. Добавить манку и перемолотые орехи, все аккуратно перемешать.

  2. Яблоко порезать тонкими полукольцами.

  3. Форму выложить пергаментом, смазать обильно маслом и посыпать сухарями, выложить яблоки. Вылить тыквенную смесь. Посыпать тертым шоколадом и в духовку. На средний огонь. Когда бока пудинга начнут отходить от стенок, а сам пудинг покроется аппетитной корочкой - все готово (у меня выпекание заняло 30 минут).

Обсуждение

4.3 / 5
yistin
yistin

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

anyuta85
anyuta85

Сделала тыквенный пудинг в моей интерпретации впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

ejomusomi
ejomusomi

Опачки!
Теперь братик обрадуется тыквенному пудингу в моей интерпретации!

chernienko_76
chernienko_76

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

isangor
isangor

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

tonya
tonya

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

garnets_92
garnets_92

Спасибо огромное за рецепт, epishkina_77!
тыквенный пудинг в моей интерпретации просто супер.
Все мои подруги делают теперь тыквенный пудинг в моей интерпретации по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Диана Заботкина
Диана Заботкина

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком пудинга из арбуза. Он мне очень нравится.

Громаковская Люда
Громаковская Люда

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.