Домашняя лапша с паприкой

Решила приготовить домашнюю лапшу по новому рецепту. Были небольшие сомнения в количестве ингредиентов, но в результате все получилось просто замечательно! Такую лапшу можно использовать для приготовления гарниров или первых блюд. Лапша приготовленная по этому рецепту не разваривается. Вместо паприки, можно добавить измельченный базилик, грибной или томатный порошок, либо вовсе исключить добавки.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 209 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На ужин, На обед

Состав:

  • Мука пшеничная 1 стак.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Вода (холодная) 1 ч.л.
  • Паприка сладкая (молотая) 1 ч.л.
  • Соль щепотка

Как приготовить

  1. В миску выбить яйцо. Добавить соль, воду и паприку.

  2. Размешать вилкой.

    домашняя лапша с паприкой. Шаг 2
  3. Добавить муку.

    домашняя лапша с паприкой. Шаг 3
  4. Замесить крутое тесто.

    домашняя лапша с паприкой. Шаг 4
  5. Тесто тонко раскатать.

    домашняя лапша с паприкой. Шаг 5
  6. Нарезать тесто на пласты, слегка припылить мукой. Сложить стопочкой, нарезать лапшу острым ножом.

    домашняя лапша с паприкой. Шаг 6
  7. Разложить лапшу в один слой на бумаге, высушить. Я кладу листы с лапшой на батрею, высыхают за час.

    домашняя лапша с паприкой. Шаг 7
  8. Готово!

    домашняя лапша с паприкой. Шаг 8

Обсуждение

3.7 / 5
Ксюня Бравок
Ксюня Бравок

Я еще не делал домашнюю лапшу с паприкой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

omeaces1991
omeaces1991

Готовила домашнюю лапшу с паприкой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит домашнюю лапшу с паприкой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

yuliya82
yuliya82

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Инга Кураш
Инга Кураш

Пробовала приготовить лапшу с овощами arcept.ru/goryachee/lapsha-s-ovoschami, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

arongiomo
arongiomo

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить домашняя лапша с паприкой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

oraridomm1990
oraridomm1990

Спасибо, unesich1983, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Епанешникова Танюша
Епанешникова Танюша

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

owhera
owhera

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Азаматова Зоя
Азаматова Зоя

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

ithedind
ithedind

Какая вкусняшка!

budarschikova_75
budarschikova_75

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

katya80
katya80

А как же мне хочется уже приготовить.

ilenganta1991
ilenganta1991

Ох, какая вкуснятина!

aning2005
aning2005

Домашняя лапша с паприкой выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Милашич Саша
Милашич Саша

Спасибо! Люблю домашнюю лапшу с паприкой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!