Картофель в мундире со сметаной и икрой
От: amazy
Фото картофеля в мундире со сметаной и икрой.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 62 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Запекать
- Повод: День св. Валентина
Состав:
- Картофель (мелкий, неочищенный) 20 шт.
- Сметана (жирная) 1 пачка
- Икра черная (или красная) 1 банка
- Соль морская пищевая по вкусу
Как приготовить
-
Картофель как следует вымойте, посолите, выложите на противень и запекайте в духовке, разогретой до 220 С, пока он не станет внутри мягким.
-
Затем разрежьте картофелины пополам так, чтобы они были похожи на раскрытые раковины.
-
Ложкой выньте из обеих половинок немного мякоти, после чего в нижние половинки положите по ложке икры, а в верхние - сметаны.
-
Учтите, блюдо очень быстро остывает, но не становится от этого менее вкусным.
На заметку
Картофель в мундире со сметаной и икрой
Обсуждение
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит картофель в мундире со сметаной и икрой.
Большое тебе спасибо, amazy, за такие простые, но аппетитные блюда.
Обалденно:)
спасибо за идейку картофеля в мундире со сметаной и икрой.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Спасибо за отличные рецепты!!!
Размещаю ссылочку на рецепт картофеля с творогом, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Очень круто получилось!
Чудесный рецепт картофеля в мундире со сметаной и икрой!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Мой самый любимый рецепт картофеля в мундире со сметаной и икрой!!!
Я тоже так готовлю!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Большое спасибо!!!
У amazy очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт картофеля в мундире со сметаной и икрой!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)