Рис с зеленым горошком
От: Ира Гаврилина
Фото риса с зеленым горошком.
Рис с зеленым горошком – это вкусная смесь овощей, ветчины и риса, которая не только сытная, но к тому же очень полезная. Вам обязательно понравится!
{h3}Советы{/h3}{ol}{li}Чтобы рис получился рассыпчатым, нужно в воду, где будет вариться рис, добавить одну столовую ложку подсолнечного масла.{/li}{li}Ветчину можно заменить на курицу – так рис будет еще полезнее.{/li}{li}Овощи можно использовать не только консервированные, но и замороженные или свежие.{/li}{li}Обжаривать рис с овощами нужно на кокосовом масле – так будет вкуснее. Но вкусно будет и на подсолнечном или сливочном масле.{/li}{li}Такое блюдо отлично заменит полноценный обед.{/li}{/ol}{h3}Идеи для обеда{/h3}
Еще на обед вы можете приготовить такие вкусные блюда:
{ul}{li}куриные крылья с картофелем;{/li}{li}жареный минтай в муке;{/li}{li}картофельная запеканка с курицей и грибами.{/li}{/ul}
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 254 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Завтрак, Обед, Праздник, Ужин
Состав:
- Рис 200 г
- Зеленый горошек 150 г
- Кукуруза 100 г
- Морковь 200 г
- Лук репчатый 50 г
- Ветчина 100 г
- Подсолнечное масло 20 г
- Кокосовое масло 25 г
- Вода 800 мл
- Соль 5 г
Как приготовить
-
Отвариваем рис в соленой воде с добавлением подсолнечного масла до готовности.
-
Лук чистим и нарезаем на кусочки.
-
Морковь моем, чистим от кожуры и нарезаем на дольки.
-
Обжариваем лук с морковью на разогретой сковороде с кокосовым маслом до золотистости.
-
Ветчину нарезаем на кубики.
-
Добавляем к луку и моркови ветчину, кукурузу и горох.
-
Все перемешиваем и обжариваем 10–15 минут. Потом добавляем рис.
-
Перемешиваем, накрываем крышкой и готовим еще 10–12 минут на маленьком огне.
-
Готовый рис с зеленым горошком насыпаем в тарелки и подаем на стол.
Обсуждение
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант риса с зеленым горошком ещё не пробовала:D
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как рис с зеленым горошком у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела рис с зеленым горошком.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Это не рис с зеленым горошком, это просто бомба!!!
Я готовила рис с зеленым горошком на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне рис с зеленым горошком даже гости заказывают!!
А как Вы готовите сырный суп с зеленым горошком? Поделитесь секретом.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Отлично, рис с зеленым горошком — супер, понравилось всем!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!