Шампиньоны, фаршированные перепелиными яйцами

Очень быстро, вкусно и эффектно!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 99 ккал
  • Кухня: Домашняя

Состав:

  • шампиньоны - 4 шт.
  • яйца перепелиные - 4 шт.
  • соль - 2 щепотки
  • перец черный - 1 щепотка
  • специи - по вкусу

Как приготовить

  1. У промытых и обсушенных шампиньонов аккуратно удалить ножки.

  2. Берем перепелинные яйца. Количество шампиньонов зависит от количества яиц.

  3. Укладываем шляпки грибов в форму для запекания или на лист, предлагаю застелить бумагой.

    шампиньоны, фаршированные перепелиными яйцами. Шаг 3
  4. Солим, перчим углубления грибов.

  5. Заполняем сырыми яйцами, в каждую шляпку по одному.

    шампиньоны, фаршированные перепелиными яйцами. Шаг 5
  6. Запекаем в разогретой духовке до 180 С минут 20.

  7. Подаем с овощами, салатом, можно с соусом. Приятного аппетита!

Обсуждение

4.7 / 5
owhall
owhall

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

inka
inka

Raya89, отличный рецепт шампиньонов, фаршированных перепелиными яйцами, все ингредиенты любимые.

Куракина Анька
Куракина Анька

Спасибо за рецепт
очень люблю шампиньоны, фаршированные перепелиными яйцами

shamrai_80
shamrai_80

Можете прокомментировать шампиньоны фаршированные запеченные в духовке?

Ириша Набережных
Ириша Набережных

Очень понравился этот рецепт шампиньонов, фаршированных перепелиными яйцами.

podlipinskaya_95
podlipinskaya_95

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

marianna98
marianna98

Супер!
у меня нет слов .

alesya85
alesya85

Спасибо, raya89!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим шампиньоны, фаршированные перепелиными яйцами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

zoya95
zoya95

Никогда не делала, попробую обязательно!

sudarushkina_78
sudarushkina_78

Кому посчастливилось отведать шампиньоны, фаршированные перепелиными яйцами — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.