Гуляш из индейки с подливкой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 469 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Филе индейки 400 г
  • Морковь 1 шт.
  • Перец болгарский 2 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Паприка 2 ч.л.
  • Соль 2 ч.л.

Как приготовить

  1. Нарезать чеснок и обжарить на сковороде.

  2. Индейку нарезать крупными кусками и выложить к уже золотистому чесноку.

  3. Обжарить мясо до появления корочки, добавить к нему кубики лука, тертую морковь и измельченный сладкий перец.

  4. В смесь высыпать специи и налить аджику, все перемешать.

  5. Залить блюдо стаканом кипятка или бульона, тушить на медленном огне четверть часа.

  6. Готовность мяса определяется по его плотности - мякоть должна быть мягкой. За 5 минут до окончания тушения к филе добавляется сметана.

На заметку

Мясо индейки: диетический продукт, из которого получаются вкусные, но при этом полезные блюда. Сделать гуляш из индейки с подливкой просто, так как филе этой птицы очень быстро готовится.

Обсуждение

4.6 / 5
Антонина Зырина
Антонина Зырина

Очень вкусно! Люблю гуляш из индейки с подливкой!

aritoresi2005
aritoresi2005

Офигительно вкусно!!!

Люся Боровкова
Люся Боровкова

Uprillara!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

erererasi
erererasi

Я хочу приготовить гуляш из индейки с подливкой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

valya80
valya80

Обязательно попробуйте гуляш из индейки с картошкой, это вкусно.

goryachyova_88
goryachyova_88

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю гуляш из индейки с подливкой)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

nommilit1986
nommilit1986

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

merinova_75
merinova_75

Uprillara, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

alena
alena

Uprillara, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт гуляша из индейки с подливкой.
Сделали с мамой вечером, объедение!

karnaukh_85
karnaukh_85

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

solyil1991
solyil1991

Я сделаю его на Новый год!

Комарницкая Василиса
Комарницкая Василиса

Приготовила!!!
uprillara, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

untesiong
untesiong

Обязательно сделаю гуляш из индейки с подливкой!!!