Гуляш из лисичек
От: yatulchik_72
Фото гуляша из лисичек.
Вот за что я люблю лето - так это за огромное количество сезонной вкуснятины, которую весьма проблематично достать в другие времена года. Поэтому я, как и многие, стараюсь успеть съесть как можно больше свежей вишни, смородины, крыжовника, сладких маленьких огурчиков и прочей радости. Среди моих любимых сезонных продуктов есть и грибы - рыжие-бесстыжие лисички, из которых можно приготовить много вкусных блюд. Предлагаю вам рецепт одного из них.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 151 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
Основа
- лисички 500 г
- луковица средняя 2 шт.
- сладкий перец крупный 1/2 шт.
- сметана 150 г
- мука 1 ст.л.
- соль и перец по вкусу
Как приготовить
-
Лисички моем. Большие разрезаем пополам или на 3 части, маленькие оставляем как есть. Кладем грибы в кастрюлю, заливаем водой, доводим до кипения и варим 5-7 минут.
-
Воду сливаем, грибы, вместе с нарезанным полукольцами луком обжариваем на растительном масле в течение 5 минут.
-
Добавляем нарезанный соломкой перец, доливаем 100 г воды, солим-перчим, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне 25-30 минут.
-
Затем добавляем в сковороду сметану и муку, хорошо размешиваем, снова накрываем крышкой и тушим еще минут 7.
-
Подаем с молодой картошкой.
-
Приятного аппетита!
Обсуждение
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Чудненький рецепт)))
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Последнее время увлеклась приготовлением огненного гуляша, мужу нравится.
Просто фантастика!!!
наконец гуляш из лисичек приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, yatulchik_72!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Yatulchik_72!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Кульно
Рецепт интересный.
Попробую!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А гуляш из лисичек — это очень вкусно!
Гуляш из лисичек просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить гуляш из лисичек…
Все, начну прямо сегодня!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Мои гости требовали добавки)))
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт гуляша из лисичек мой любимый!!!
Рецепт отличный!
делаю гуляш из лисичек регулярно.