Гуляш в микроволновке
От: sonya96
Фото гуляша в микроволновке.
Этот рецепт здорово выручит вас, когда времени на готовку мало, а обедом или ужином семью обеспечить необходимо.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 3
- Калорий: 143 ккал
- Кухня: Авторская
- Оборудование: Микроволновка
- Повод: На обед, На ужин
Состав:
- Телятина или свинина — 400-500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Картофель — 4 шт.
- Томатная паста — 1-2 ст.л.
- Вода — 1,5-2 стак.
- Сливочное масло — 50-60 г
- Соль — 0,5 ч.л.
- Сухие специи или ароматные травы — 2 Щепотки
Как приготовить
-
Мясо моем, нарезаем маленькими кубиками и выкладываем в посуду для микроволновки. Поверх мяса выкладываем нарезанный лук.
-
Посыпаем мясо с луком специями и поверх всего распределяем сливочное масло. наливаем стакан воды, закрываем посуду крышкой и ставим в микроволновку. Готовим при максимальной мощности 20 минут.
-
Чистим морковь и картошку, нарезаем на мелкие кубики и колечки. Добавляем овощи к мясу с луком.
-
В оставшемся количестве воды разводим томатную пасту и соль и выливаем этот раствор к мясу с овощами. Закрываем крышкой и ставим в микроволновку. Готовим еще 20 минут при той же, максимальной мощности. Когда время готовки закончится, даем блюду постоять в микроволновке еще 5 минут, а затем вынимаем и подаем к столу.
На заметку
Быстрый и очень удобный вариант гуляша - ни стоять над плитой не надо, ни помешивать. Подготовил ингредиенты, сложил в посуду и свободен. У всех бывают такие моменты, когда надо быстро приготовить обед. Вот для такого случая и есть такой вот рецепт приготовления гуляша в микроволновке. А еще такой рецепт пригодится тем, кто в командировке имеет в своем распоряжении только микроволновку. Быстро, просто и удобно.
Обсуждение
Sonya96, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается гуляш в микроволновке!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
И как у тебя все получается???
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт гуляша в микроволновке.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Вот еще интересный вариант рецепта гуляша из индейки.