Суп-гуляш со свининой

От: sirovitskaya_79

Рецепт супа-гуляша со свининой

Фото супа-гуляша со свининой.

Отдельно подайте пучок пряной зелени со сметаной это придаст блюду более насыщенный и нежный вкус.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 171 ккал
  • Кухня: Европейская

Состав:

  • Свиная вырезка 250 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 1 зуб
  • Мука цельнозерновая 1 ст.л.
  • Вода 2 л
  • Картофель 4 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.

Как приготовить

  1. Мясо тщательно промыть, нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и мелко нарезать. Разогреть в кастрюле оливковое масло, положить в нее лук и обжаривать до прозрачности.

  2. Чеснок очистить, мелко нарезать добавить к луку. Затем добавить мясо и обжаривать до коричного цвета. Далее добавить 1 ст. л. муки, тщательно перемешать

  3. Залить в мясо 2 л воды, варить на слабом огне 60 минут.

  4. Морковь и картофель помыть, очистить и нарезать кубиками. Овощи добавить к мясу и варить 30 минут.

  5. Сладкий перец помыть, удалить семена и мелко нарезать. Помидоры вымыть нарезать кубиками. Добавить в суп-гуляш овощи, MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ. Варить 10 минут на среднем огне.

Обсуждение

4.9 / 5
lizunova_90
lizunova_90

Как здорово!:)
Спасибо большое, sirovitskaya_79

hindeeme
hindeeme

Попробую приготовить суп-гуляш со свининой.

tofrengit2002
tofrengit2002

Суп-гуляш со свининой конечно на любителя.
Но понравилось.

edindup1972
edindup1972

Я тоже заприметила суп-гуляш со свининой, да пока еще руки не дошли.

posushenko_78
posushenko_78

Некоторое время назад готовила суп-гуляш со свининой-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Кушнарева Вера
Кушнарева Вера

Всем привет! Девочки приготовила гуляш классический, ну очень классно, а главное быстро.

uthiconto
uthiconto

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

selonci
selonci

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Олеся Прозорова
Олеся Прозорова

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

salla
salla

Спасибо sirovitskaya_79, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Маша Скокова
Маша Скокова

Приготовила суп-гуляш со свининой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

khristina
khristina

Спасибо!!!
за рецепт!!!

singkh_81
singkh_81

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

ushuto
ushuto

Sirovitskaya_79, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

vita94
vita94

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!