Постные котлеты из гречки и картофеля
От: belozerova_85
Фото постных котлет из гречки и картофеля.
Как-то у меня осталось немного отварного картофеля и гречки. Решила я приготовить из них котлетки. Очень мне они понравились. Вот я снова их приготовила и делюсь с вами. Они разнообразят стол постящихся.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 126 ккал
- Кухня: Домашняя
Состав:
- хлопья Геркулес ТМ «Националь» - 1 стак.
- картофель - 7 шт.
- гречневая крупа - 1 стак.
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- крупа манная ТМ «Националь» - 4 ст.л.
- растительное масло для жарки - по вкусу
Как приготовить
-
Гречку перебрать, хорошо промыть и отварить в подсоленной воде до готовности.
-
Картофель почистить и отварить до готовности в подсоленной воде. Воду слить.
-
Картофель помять и выложить в глубокую миску.
-
Гречку измельчить в блендере и выложить к картофелю.
-
Овсяные хлопья ТМ Националь измельчить в кофемолке.
-
В миску выложить измельченные овсяные хлопья, посолить и поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать руками.
-
Из фарша сформировать котлетки и оставить их на 15 минут.
-
В тарелку всыпать манную крупу ТМ Националь и обвалять в ней котлеты.
-
Сковороду нагреть, влить масло. Сначала обжарить котлеты до золотистого цвета с одной стороны.
-
Затем с другой.
-
Подавать котлеты горячими с овощами или соленьями, а для тех, кто не постится, со сметаной. Приятного аппетита!
Обсуждение
АААААА как вкусно глядя на котлеты слюнки потекли ручьем!!:D
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Супер!
http://arcept.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-indeiki тоже интересный вариант.
Очень люблю котлетки, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Belozerova_85, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Наконец то сделала котлеты- объедение!!!
Belozerova_85, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида котлеток.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Как же хочется котлеток!!!
Сделала котлетки впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Приготовила котлетки по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.