Котлеты остренькое чувство

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 124 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Фарш (свинина+говядина) — 400 г
  • Лук репчатый (большие) — 2 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Сыр (твердого сорта) — 150 г
  • Кетчуп (острого) — 2 ст.л.
  • Масло подсолнечное — 30 мл
  • Соль
  • Перец
  • Перец красный молотый

Как приготовить

  1. В мясной фарш добавляем перекрученный лук, яйцо, соль, смесь перцев. Придаем форму круглой котлеты и обжариваем до готовности на подсолнечном масле. Накрываем крышкой только когда котлеты обжарились, дабы сохранить их сочность. Выкладываем из сковороды, чтобы котлеты не впитали много масла. Остужаем и промазываем их кетчупом, сверху кладем по одному кружочку помидора на каждую котлетку и посыпаем сверху тертым сыром. Отправляем котлетки в духовку или микроволновку до тех пор пока сыр не поплавиться и аппетитно покроет всю котлету. Блюдо готово.

  2. Приятного аппетита!

Обсуждение

4.3 / 5
zoya91
zoya91

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

idofui1979
idofui1979

Готовила котлеты первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

ursotofi
ursotofi

Потрясающий рецепт котлет!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

likhtina_94
likhtina_94

Спасибо, Алла за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Братищенко Олеся
Братищенко Олеся

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

liza84
liza84

Когда в первый раз попробовала котлетки, мне не понравилось.

lunnovskaya_95
lunnovskaya_95

А я посматриваю на рецепт котлет, интересно услышать ваши отзывы.

idonden1972
idonden1972

Алла, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

anastasiya
anastasiya

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

orontingi
orontingi

Алла!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

erimandot
erimandot

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

valya75
valya75

Когда делала котлетки и не сомневалась, что получится вкусно!

merinova_75
merinova_75

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать котлеты)))

itelorsen
itelorsen

Спасибо, замечательный рецептик, котлеты класс!

Мехова Нина
Мехова Нина

Алла, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

goncharuk_95
goncharuk_95

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

arongiomo
arongiomo

Коллега приготовила котлетки.
Никогда вкуснее котлетки не пробовала!!!
Всем советую.