Лапша соба с овощами
От: Cветлана
Фото лапши соба с овощами.
Люблю сложные гарниры, которые могут быть и как самостоятельное блюдо.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 45 мин
- Порций: 1
- Калорий: 272 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- лапша соба - 1 упаковка
- морковь - 1 шт.
- грибы - 300 г
- лук зеленый - 3 веточки
- имбирь - 20 г
- чеснок - 2 зубчика
- рисовый уксус - 2 ст.л.
- соевый соус - 2 ст.л.
- арахис - по вкусу
- кунжутное масло - 5 ч.л.
Как приготовить
-
Измельчаем чеснок, лук, имбирь. Обжариваем в сковороде на кунжутном масле.
-
Режем морковь соломкой и грибы. Добавляем в сковородку к луку. И обжариваем.
-
Отвариваем лапшу 7 мин на медленном огне. Сливаем воду.
-
В лапшу добавляем кунжутное масло, соевый соус и уксус. А также перемешиваем вместе с овощами.
-
Перед подачей посыпаем арахисом и украшаем кинзой. Приятного аппетита.
Обсуждение
У меня вроде получилось!
спасибо!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит лапшу соба с овощами.
Я, как большая любительница лапши соба с овощами, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне лапши соба с овощами выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Лапша соба с овощами для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Девочки, давайте поговорим про лапшу с овощами. Сегодня приготовила, понравилось.
Обязательно сделаю лапшу соба с овощами!!!