Быстрые спагетти карбонара

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 841 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Оборудование: Барабанное сито, Нож керамический

Состав:

  • Спагетти 80 г
  • Бекон 40 г
  • Сливки 35%-ные 50 мл
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Белое сухое вино 20 мл
  • Сыр грана-падано 23 г

Как приготовить

  1. В кипящую воду закладываем спагетти, варим 12 минут, откидываем на сито.

  2. У куриного яйца отделяем желток от белка, смешиваем желтки со сливками животными, сыром грана-падано, перчим.

  3. Бекон с/м нарезаем крупными пластинами, обжариваем на сливочном масле, добавляем вино белое сухое и оливковое масло.

  4. В обжаренный бекон с вином и маслом вводим готовые спагетти, добавляем массу с яйцом и сливками, быстро перемешиваем.

Обсуждение

4.9 / 5
Маланюк Тома
Маланюк Тома

И как у тебя все получается???

Аня Бравок
Аня Бравок

Спасибо тебе, Александр, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

podlipinskaya_95
podlipinskaya_95

Спасибо за удивительные рецепты!

Маша Рогалёва
Маша Рогалёва

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею быстрых спагетти карбонара.

vika
vika

Спасибо за вкуснатищу!!!

galya95
galya95

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

lunnovskaya_95
lunnovskaya_95

Как вкусно! Приходится считать калории...

Комарницкая Василиса
Комарницкая Василиса

При случае, попробуйте приготовить рецепт спагетти с томатами и базиликом arcept.ru/goryachee/makarony-i-pasta/spagetti-s-tomatami-i-bazilikom. Реально, очень вкусно.

kivelyova_97
kivelyova_97

Очень красивая и оригинальная подача быстрых спагетти карбонара.
Рецепт супер, спасибо!

Картавых Ярославна
Картавых Ярославна

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

gangrskaya_70
gangrskaya_70

Александр, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

ustonoren
ustonoren

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

pirsonsug1979
pirsonsug1979

Быстрые спагетти карбонара давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

zina
zina

Делаю быстрые спагетти карбонара который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

arisha89
arisha89

Ухтышка какой рецепт быстрых спагетти карбонара!!!!!!!
слюни текут рекой

a4kareg1982
a4kareg1982

Кульно

Люся Боровкова
Люся Боровкова

Александр, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

shamrai_80
shamrai_80

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.